कॉफी शॉप के लिए यहां एक सरल व्यापार योजना है
उदाहरण मानक व्यापार योजना लेआउट का पालन करता है, जिसमें संगठन के विवरण, बाजार अनुसंधान , प्रतिस्पर्धी विश्लेषण , बिक्री रणनीतियों , पूंजी और श्रम आवश्यकताओं और वित्तीय डेटा सहित कई अनुभागों में विभाजित एक दस्तावेज़ शामिल है।
योजना कब तक रहनी चाहिए?
बिजनेस प्लान कुछ पृष्ठों से कहीं भी बड़े व्यवसायों के लिए सैकड़ों पृष्ठों तक हो सकता है। कॉफ़ी शॉप जैसे अपेक्षाकृत छोटे व्यवसाय के लिए योजना को यथासंभव संक्षेप में संक्षिप्त और संक्षिप्त (30 पृष्ठों या उससे कम) रखना सबसे अच्छा है, खासकर यदि आप इसे बैंकरों या निवेशकों को ऋण या इक्विटी वित्तपोषण के लिए जमा करना चाहते हैं। आम तौर पर, संभावित धन उधारकर्ता या निवेशक लंबे, भारी विस्तृत व्यापार योजना को पढ़ने में समय बिताना नहीं चाहते हैं-वे एक संक्षिप्त रूप में ठोस शोध और विश्लेषण की तलाश में हैं।
अपनी योजना को और अधिक दृश्य अपील देने के लिए संभावित व्यावसायिक परिसर की फ़ोटो, डिज़ाइन या साइट योजनाओं के साथ-साथ राजस्व अनुमानों जैसे चार्ट और वित्तीय जानकारी के आलेख शामिल हैं।
टेम्पलेट का उपयोग कैसे करें
संलग्न नमूना टेम्पलेट सामग्री की तालिका में वर्णित खंडों में विभाजित है। टेम्पलेट के प्रत्येक खंड को एक शब्द, एक्सेल या इसी तरह के कार्यालय दस्तावेज़ में कॉपी करके कॉपी / पेस्ट (विंडोज का उपयोग करके, माउस के साथ चुने जाने वाले पाठ को रेखांकित करें, और कॉपी करने के लिए CTRL-C दबाएं और CTRL- पेस्ट करने के लिए वी)।
जावा जेक के कॉफी हाउस के लिए सरल व्यापार योजना:
शीर्षक पेज
कानूनी नाम से शुरू अपनी व्यावसायिक जानकारी दर्ज करें। यदि आप पहले से ही एक संभावित स्थान स्काउट किया है और / या एक वेबसाइट है , तो आप पते शामिल कर सकते हैं। यदि आपके पास व्यवसाय लोगो है तो आप इसे शीर्षक पृष्ठ के शीर्ष या नीचे जोड़ सकते हैं।
व्यापार की योजनाजावा जेक का कॉफी हाउस15 अक्टूबर, 2017 2303 स्टीवर्ट सेंट अगर किसी कंपनी या व्यक्ति को संबोधित करना शामिल है: प्रस्तुत किया:"नाम" "कंपनी या वित्तीय संस्थान" |
1. सामग्री की सारणी:
विषय - सूची | ||
1। 2। 3। 4। 5। 6। 7। 8। | विषय - सूची कार्यकारी सारांश............................. व्यापार / उद्योग अवलोकन ................. बाजार विश्लेषण और प्रतिस्पर्धा ... बिक्री और विपणन योजना ......................... स्वामित्व और प्रबंधन योजना ........ ऑपरेटिंग प्लान ................................. वित्तीय योजना...................................... परिशिष्ट और प्रदर्शन ...................... | पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# पृष्ठ# |
धारा 1: कार्यकारी सारांश
कार्यकारी सारांश योजना की शुरुआत के पास जाता है लेकिन आखिरी बार लिखा जाता है। इसे आपके व्यवसाय का संक्षिप्त, संक्षिप्त और आशावादी अवलोकन प्रदान करना चाहिए जो पाठक का ध्यान आकर्षित करता है और उन्हें इसके बारे में अधिक जानने में रूचि देता है। योजना के अन्य वर्गों के संक्षिप्त सारांश के साथ, कार्यकारी सारांश दो पृष्ठों से अधिक नहीं होना चाहिए। बिजनेस प्लान के कार्यकारी सारांश को कैसे लिखें, देखें।
धारा 1: कार्यकारी सारांश |
कॉफी जेवर के लिए जावा जेक का कॉफी हाउस होगा। हम एक आधुनिक, आरामदायक माहौल में उच्चतम गुणवत्ता वाली कॉफी और स्नैक्स की सेवा करने की योजना बना रहे हैं। हमारे सुविधाजनक स्थान और उत्कृष्ट ग्राहक सेवा को एक स्थिर दोहराना ग्राहक आधार बनाना चाहिए। मालिक जैक वाल्डेज़ और साथी जुआनिता संचेज़ प्रत्येक के पास प्रबंधन अनुभव सहित खाद्य सेवा उद्योग में एक दशक से अधिक समय है। हमारा मुख्य उत्पाद एस्प्रेसोस, कैप्चिनोस, लैट्स और स्वस्थ विकल्पों सहित विभिन्न प्रकार के स्नैक्स जैसे उच्च मार्जिन गोरमेट कॉफी उत्पाद होंगे। तकनीकी स्कूल, नर्सिंग कॉलेजों और विभिन्न कार्यालय परिसरों से आसानी से पैदल दूरी के भीतर रणनीतिक रूप से स्थित, हम एक आधुनिक खिंचाव के साथ बैठने की जगह और बेहतर ग्राहक सेवा प्रदान करके छात्रों और युवा कार्यालय श्रमिकों को पूरा करने का इरादा रखते हैं। तत्काल क्षेत्र में हमारी प्रतिस्पर्धा में मुख्य रूप से फास्ट फूड विक्रेताओं जैसे मैकडॉनल्ड्स और डंकिन डोनट्स शामिल हैं। हम उचित कॉफी पर गोरमेट, गैर-मशीन वाले कॉफी उत्पादों की सेवा करके स्थानीय कॉफी बाजार के ऊपरी छोर को कैप्चर करने की योजना बना रहे हैं। हमारे बेहतर वातावरण और महान ग्राहक सेवा के साथ, हम परिष्कृत कॉफी उपभोक्ता को लक्षित करना चाहते हैं। हमारे द्वारा चुने गए स्थान में 2,000 वर्ग फुट की जगह है, बाहरी आंगन के लिए कमरा और न्यूनतम नवीनीकरण की आवश्यकता है। यह जगह कई महीनों तक खाली रही है और मालिक को प्रेरित किया गया है और पांचवें वर्ष के मुकाबले चार साल का पट्टा पेश किया गया है। हम उम्मीद करते हैं कि संचालन के पहले वर्ष में बिक्री राजस्व 200,000 डॉलर से बढ़कर तीसरे वर्ष के अंत तक 250,000 डॉलर हो जाएगा। परिचालन खर्च को कम करने के लिए दोनों प्रिंसिपल कर्मचारियों की लागत को कम करने, पर्यवेक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण बनाए रखने के लिए पूर्णकालिक आधार पर ऑनसाइट होंगे। हम उम्मीद करते हैं कि नेट प्रॉफिट सालाना तीन डॉलर से $ 50,000 से बढ़कर 100,000 डॉलर हो जाएगा। *** यहां एक बार चार्ट जोड़ा जा सकता है *** लीज लागत, नवीनीकरण, उपकरण और फर्नीचर के लिए स्टार्टअप फंडिंग में $ 200,000 की आवश्यकता है। प्रिंसिपल के पास नकद में $ 100,000 है और बाकी को वाणिज्यिक उधारदाताओं से प्राप्त होगा। |
धारा 2: व्यापार / उद्योग अवलोकन
कॉफी उद्योग, स्थानीय बाजार, और आपके व्यापार को अद्वितीय बनाने का एक सिंहावलोकन। ( उद्योग अनुभाग के बिजनेस प्लान उदाहरण देखें।)
धारा 2: व्यापार / उद्योग अवलोकन |
कॉफी उद्योगहालिया अमेरिकी जनगणना के आंकड़ों के मुताबिक, सहस्राब्दी ने अमेरिका की सबसे बड़ी जीवित पीढ़ी के रूप में बेबी बूमर्स को पीछे छोड़ दिया है। मिलेनियल पिछले पीढ़ियों की तुलना में अधिक सामाजिक और मोबाइल हैं और ट्रेंडी, सार्वजनिक स्थानों में दोस्तों के साथ कॉफी रखना पसंद करते हैं, उच्च अंत कॉफी की दुकानों की लोकप्रियता में वृद्धि करते हैं। अमेरिकी आंकड़े बताते हैं कि:
उद्योग में हमारी स्थितिईस्ट क्लोवरवेल एक समृद्ध क्षेत्र है जिसमें छात्रों और युवा पेशेवरों की उच्च घनत्व है, जो कि कॉफी जेक के कॉफी हाउस जैसी कॉफी शॉप के लिए एक आदर्श बाजार है। इस क्षेत्र के लोग विशेष कॉफ़ी और स्नैक्स पर पैसे खर्च कर सकते हैं और ऐसा करने के इच्छुक हैं। हमारे बाजार अनुसंधान से पता चला है कि पूर्वी क्लॉवरवेल में 10 लोगों में से सात लोगों ने प्रति सप्ताह कम से कम तीन कप विशेष कॉफी का उपभोग किया है। प्रतियोगितावर्तमान में तत्काल क्षेत्र में दो अन्य कॉफी दुकानें हैं, न तो आंगन बैठने या उपलब्ध पार्किंग की पेशकश। एक मुफ्त वाईफाई की पेशकश नहीं करता है। जावा जेक के कॉफी हाउस अद्वितीय क्या बनाता हैजावा जेक की कॉफी हाउस मार्केटिंग रणनीति युवाओं और "युवाओं के दिल" को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों, महान सेवा और घर के अंदर और बाहर बैठने के लिए पूरा करने के लिए है। हम दोस्तों के साथ मिलने, आराम करने, और एक महान कप कॉफी का आनंद लेने के लिए गंतव्य स्थान बनने का लक्ष्य रखते हैं। अल्ट्रा फास्ट वाईफाई छात्रों और व्यावसायिक लोगों को स्कूल या व्यावसायिक गतिविधियों पर आसानी से संवाद करने और काम करने में सक्षम बनाएगा। |
धारा 3: बाजार विश्लेषण और प्रतिस्पर्धा
कॉफी शॉप बिजनेस प्लान के इस खंड में, आपको यह दिखाने की ज़रूरत है कि आपने लक्ष्य बाजार का पूरी तरह से विश्लेषण किया है और आपके उत्पादों को आपके कॉफी व्यवसाय को व्यवहार्य बनाने की पर्याप्त मांग है। प्रतिस्पर्धी विश्लेषण में प्रतिस्पर्धा का आकलन शामिल है और इस क्षेत्र में आपका कॉफी व्यवसाय किस प्रकार प्रतिस्पर्धा करेगा। ( बिजनेस प्लान के प्रतिस्पर्धी विश्लेषण अनुभाग को कैसे लिखें ।) लक्ष्य बाजार विवरण और प्रतिस्पर्धी विश्लेषण भाग योजना में दो अलग-अलग अनुभाग हो सकते हैं या नीचे दिखाए गए अनुसार:
धारा 3: बाजार विश्लेषण और प्रतिस्पर्धा |
स्कूलों और कार्यालय परिसरों के निकट होने के कारण, हमारा प्राथमिक लक्ष्य बाजार छात्र और पेशेवर व्यवसायिक लोग होंगे। दोनों समूह कॉफी, चाय और स्नैक्स के भारी उपभोक्ता हैं। हमारे ग्राहक सर्वेक्षणों के आधार पर, एक केंद्रीय स्थान पर एक उच्च अंत कॉफी शॉप की मजबूत मांग है जो महान कॉफी परोसता है और आउटडोर बैठने और उपलब्ध पार्किंग दोनों में है। क्षेत्र में मौजूदा प्रतिस्पर्धा के बारे में तीन सबसे आम शिकायतें हैं:
स्थानीय ग्राहक आधार में लगभग शामिल हैं:
दोनों स्कूलों में ठोस उपस्थिति है और वे अपनी छात्र आबादी का विस्तार कर रहे हैं। स्थानीय व्यापार बाजार मजबूत है और पिछले आर्थिक मंदी से अपेक्षाकृत अप्रभावित रहा है। जावा जेक का कॉफी हाउस प्रतिस्पर्धा बनाम: हम उम्मीद करते हैं कि हमारे राजस्व मजबूत होने के साथ ही हम अपने ग्राहक आधार का निर्माण करेंगे: |
| व्यापार | कॉफी बनने वाली है | Lindens | जावा जेक की कॉफी (वर्ष 1) |
| EST। वार्षिक राजस्व | $ 150,000 | $ 250,000 | $ 200,000 |
| कर्मचारियों | 8 | 10 | 6 |
| मूल्य | कम | उच्च | उच्च |
| गुणवत्ता | कम | औसत | उच्च |
धारा 4: बिक्री और विपणन योजना
वर्णन करें कि आप अपने कॉफी शॉप को संरक्षित करने के लिए ग्राहकों को लुभाने का इरादा रखते हैं, जिसमें विज्ञापन / प्रचार, मूल्य निर्धारण रणनीति और बिक्री और सेवा शामिल है। एक विस्तृत विवरण के लिए व्यापार योजना के विपणन योजना अनुभाग देखें।
धारा 4: बिक्री और विपणन योजना |
हमारे उत्पाद की पेशकशमौजूदा प्रतिस्पर्धा निम्न ग्रेड बीन्स, सस्ती उपकरण का उपयोग करती है, और कर्मचारियों को उचित रूप से प्रशिक्षित नहीं करती है जिसके परिणामस्वरूप असंगत उत्पाद की गुणवत्ता और असंतुष्ट ग्राहक होते हैं। जावा जेक में हम कॉफी के बारे में भावुक हैं और लगातार उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की सेवा करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं:
गुणवत्ता, स्थिरता और महान ग्राहक सेवा पर ध्यान केंद्रित करके हम एक स्थिर दोहराए गए ग्राहक आधार का निर्माण करेंगे। कीमत निर्धारण कार्यनीतिहम मुख्य रूप से एस्प्रेसो, कैप्चिनोस, मोचास इत्यादि सहित विशेष कॉफ़ी पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं क्योंकि लाभ मार्जिन नियमित कॉफी से कहीं अधिक है। नियमित कॉफी के लिए उच्च कीमत कम करने के लिए हम ड्रिप मशीनों का उपयोग नहीं करेंगे। इसके बजाए, प्रत्येक कप को एक बोडम का उपयोग करके एकल सेवा दी जाएगी, ताकि प्रत्येक कप ताजा और स्वादिष्ट हो। हमारा मूल्य बाजार के उच्च अंत के साथ प्रतिस्पर्धी होगा। हमारा मानना है कि ग्राहकों को एक महान कप कॉफी के लिए शीर्ष कीमतों का भुगतान करने में खुशी होगी। बिक्रीहम एक पेशेवर डिजाइन, आरामदायक, आमंत्रित आंतरिक अंतरिक्ष में काउंटर सेवा की पेशकश करेंगे। इंटीरियर बैठना अंतरंगता और लंबे समय के लिए छोटे व्यक्तिगत तालिकाओं का मिश्रण होगा, बड़े समूहों के लिए बेंच शैली वाले लोग। बाहरी बैठने में मौसमरोधी टेबल और उपलब्ध धूप के छतों के साथ कुर्सियां शामिल होंगी। हम 7:30 पूर्वाह्न से 9:00 बजे सप्ताह के दिनों तक और 9:00 बजे से 9:00 बजे सप्ताहांत तक खुला होने का इरादा रखते हैं। नकद, क्रेडिट और डेबिट भुगतान के अतिरिक्त हम खरीद के लिए ऐप्पल पे को भी स्वीकार करेंगे। विज्ञापन और प्रचारलागत को कम करने और हमारे ग्राहक जनसांख्यिकीय से जुड़ने के लिए, हमारे अधिकांश विज्ञापन डिजिटल विविधता के होंगे। हम निम्नलिखित विधियों का उपयोग करके आक्रामक रूप से हमारे उत्पादों को बढ़ावा देने का इरादा रखते हैं:
आंकड़े बताते हैं कि वफादारी कार्ड अत्यधिक प्रभावी हैं-जावा जेक दोहराए गए व्यवसाय को बढ़ावा देने के लिए कस्टम डिज़ाइन पुरस्कार कार्ड का उपयोग करेंगे। |
धारा 5: स्वामित्व और प्रबंधन योजना
यह अनुभाग कानूनी संरचना, स्वामित्व, और (यदि लागू हो) आपके व्यवसाय की प्रबंधन और कर्मचारियों की आवश्यकताओं का वर्णन करता है। व्यापार योजना के प्रबंधन योजना अनुभाग को कैसे लिखें, देखें।
धारा 5: स्वामित्व और प्रबंधन योजना |
स्वामित्व - ढाँचाजावा जेक का कॉफी हाउस टेक्सास राज्य में पंजीकृत एक निजी निगम है। व्यापार वर्तमान में जैक वाल्डेज़ और जुआनिता संचेज़ के स्वामित्व वाले 100 प्रतिशत है:
** अन्य व्यक्तियों के स्वामित्व वाले शेयरों के अन्य वर्गों, या शेयरों के मालिकों के बीच किसी अन्य विशेष व्यवस्था का वर्णन करें *** प्रबंध
बाहरी संसाधन और सेवाएं
** खाद्य सेवाओं, वकीलों, निर्माण ठेकेदारों, बुककीपर आदि जैसे किसी अन्य बाहरी संसाधन का उपयोग करना चाहते हैं। |
धारा 6: संचालन योजना
ऑपरेटिंग प्लान खुदरा स्थान, उपकरण, सूची और आपूर्ति की जरूरतों, श्रम इत्यादि जैसे आपके व्यवसाय की भौतिक आवश्यकताओं की रूपरेखा तैयार करती है। कॉफी शॉप जैसे व्यवसाय के लिए कस्टम सुविधाओं, आपूर्ति श्रृंखला, विशेष उपकरण और कई कर्मचारियों की आवश्यकता होती है , ऑपरेटिंग योजना को विस्तार की जरूरत है। अतिरिक्त जानकारी के लिए बिजनेस प्लान के ऑपरेटिंग प्लान सेक्शन देखें।
धारा 6: संचालन योजना |
सुविधाएंहमारे द्वारा चुने गए परिसर 2303 स्टीवर्ट सेंट पर हैं स्पेस विशेषताएं:
स्टाफिंग
उपकरणनिम्नलिखित उपकरण खरीदे जाएंगे:
वर्तमान में हम पिछले किरायेदार से प्रयुक्त वाणिज्यिक उपकरणों की खरीद पर बातचीत कर रहे हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
उपकरण के लिए रखरखाव अनुबंध स्थानीय विक्रेताओं के साथ बातचीत की जाएगी। आपूर्तिहमने दो दिन के शिपिंग के साथ प्रीमियम गोरमेट कोलंबियन कॉफी / एस्प्रेसो बीन्स की आपूर्ति के लिए मर्फी के कॉफी थोक विक्रेताओं के साथ एक समझौते पर बातचीत की है। स्थानीय कॉस्टको से दूध, रस, शीतल पेय, फल इत्यादि का उत्पादन किया जाएगा। जॉडी के खानपान द्वारा दैनिक आधार पर मफिन, स्कोन, कुकीज़, दही फल कप, और सैंडविच की आपूर्ति की जाएगी। |
धारा 7: वित्तीय योजना
वित्तीय योजना अनुभाग व्यवसाय योजना का सबसे महत्वपूर्ण खंड है, खासकर यदि आपको ऋण वित्तपोषण की आवश्यकता है या निवेशकों को आकर्षित करना चाहते हैं । वित्तीय योजना को प्रदर्शित करना है कि आपका व्यवसाय बढ़ेगा और लाभदायक होगा । ऐसा करने के लिए आपको अनुमानित आय विवरण, नकदी प्रवाह विवरण, और बैलेंस शीट बनाने की आवश्यकता होगी। एक नए व्यवसाय के लिए, ये पूर्वानुमान हैं, और अंगूठे का एक अच्छा नियम राजस्व और अतिव्यापी व्यय को कम करना है ।
धारा 7: वित्तीय योजना |
अपने तीन वित्तीय विवरण शामिल करें। प्रत्येक को बिजनेस प्लान लिखने में वर्णित किया गया है : वित्तीय योजना , जिसमें टेम्पलेट्स शामिल हैं: आमदनी का लेखा - जोखा, आमदनी विवरण
कैश फ्लो अनुमान
तुलन पत्र
लाभ - अलाभ विश्लेषण
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धारा 8: परिशिष्ट और प्रदर्शन
परिशिष्ट और प्रदर्शन अनुभाग में योजना के अन्य वर्गों का समर्थन करने के लिए आवश्यक कोई विस्तृत जानकारी शामिल है।
धारा 8: परिशिष्ट और प्रदर्शन |
संभावित परिशिष्ट / प्रदर्शनी आइटम
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