प्रत्येक स्टोर मालिक या प्रबंधक खुदरा बिक्री के कुछ पहलुओं में कुशल है। कुछ महान खरीदारों हैं; कुछ दृश्य मर्चेंडाइजिंग और डिस्प्ले पर उत्कृष्टता; अन्य मजबूत विक्रेता हैं। खुदरा विक्रेता व्यापार की सबसे महत्वपूर्ण पहलू के रूप में अपनी ताकत पर ध्यान केंद्रित करते हैं और अक्सर मूल्यांकन किए जाने वाले अन्य कारकों को अनदेखा करते हैं।
इस गलती से बचने के लिए, व्यापक रूप से व्यापक मानकों के एक सेट का उपयोग करके अपने स्टोर का मूल्यांकन करें जो सुनिश्चित करता है कि व्यवसाय के सभी पहलुओं का आकलन किया जाता है:
1. अपने स्टोर के दृश्य तत्वों का मूल्यांकन करें।
आपके स्टोर के सौंदर्यशास्त्र ग्राहकों को कब महसूस करते हैं जब वे प्रवेश करते हैं? क्या स्टोर व्यावसायिकता या अलौकिक खिंचाव को छोड़ देता है? क्या दृश्य प्रदर्शन ग्राहकों को कुछ खरीदने के लिए आमंत्रित करते हैं?
दो विशिष्ट क्षेत्रों में अपने स्टोर का दृश्यमान मूल्यांकन करें:
लेआउट: स्टोर लेआउट समझ में आता है? क्या आप एक इष्टतम खुदरा स्टोर लेआउट का उपयोग करते हैं? क्या ग्राहकों के लिए घूमने के लिए पर्याप्त ऐलिस हैं? क्या अलमारियों में अत्यधिक व्यापार होता है जो ग्राहकों के उत्पादों के दृष्टिकोण को अव्यवस्थित करता है?
प्रदर्शित करता है (साइनेज सहित): क्या थ्रेसहोल्ड क्षेत्र में कोई आइटम या डिस्प्ले है जो स्टोर का सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व करता है? (उदाहरण के लिए, यदि आप एक विशेष अवसर स्टोर हैं, तो आपके पास थ्रेसहोल्ड क्षेत्र में एक विशेष अवसर ड्रेस या आइटम होना चाहिए।) क्या डिस्प्ले किसी विशेष कीमत पर प्रचारक आइटम या आगामी स्टोर ईवेंट के ब्रोशर को प्रदर्शित करता है?
क्या आपके प्रदर्शन व्यापार को बढ़ाते हैं ? हमने एक गंदे खिड़की के कारण बर्बाद आकर्षक खिड़की के डिस्प्ले देखे हैं।
2. अपने व्यापार खरीद की आदतों का मूल्यांकन करें।
ज्यादातर लोग मानते हैं कि वे एक महान ड्राइवर हैं, और बहुत कम लोग मानते हैं कि वे एक बुरे ड्राइवर हैं। इसी तरह, ज्यादातर खुदरा विक्रेताओं का मानना है कि वे महान खरीदारों हैं।
आइए वास्तविक हो जाएं - सभी खुदरा विक्रेताओं को अपनी खरीद की आदतों और व्यापार जीवनचक्र का मूल्यांकन करना चाहिए।
स्टोर में माल कितने समय तक रहा है? व्यापार के हर टुकड़े की समाप्ति तिथि 90 दिनों की है। क्यूं कर? प्रत्येक मौसम लगभग 90 दिन है।
उत्पादों को चिह्नित करने के लिए आप कितने समय तक प्रतीक्षा करते हैं? क्या आपकी दुकान कुछ वस्तुओं के साथ उच्च मार्जिन पर काम कर रही है? जितना संभव हो उतने विभागों में, क्या आप किसी उत्पाद के अच्छे, बेहतर और सर्वोत्तम वर्गीकरण की पेशकश करते हैं?
क्या व्यापार ताजा दिखता है, और नया, वर्तमान व्यापार दैनिक आ रहा है? उच्च गुणवत्ता वाली मर्चेंडाइज का निरंतर, धीमी प्रवाह बनाएं, जो आपके स्टोर में माल की मात्रा से कहीं अधिक प्रभावी है।
3. अपनी बिक्री टीम का मूल्यांकन करें।
क्या स्टोर जानता है कि कैसे बेचना है? क्या आपके विक्रेता लोग बिक्री पूरी कर सकते हैं, या क्या वे क्लर्क की तरह काम कर रहे हैं जो मर्चेंडाइज रिंग करने की प्रतीक्षा कर रहे हैं? क्या ग्राहक बिक्री के लिए विक्रेता से पूछते हैं? क्या आपके विक्रेता लोग खरीदारों की जानकारी का अनुरोध करते हैं ताकि आप भविष्य में ग्राहकों से संपर्क कर सकें?
क्या आपके विक्रेता लोग कई बिक्री करते हैं? हमारी पुस्तक द रिटेल सेल्स बाइबिल में , हम ऐड-ऑन के कौशल पर चर्चा करते हैं - ग्राहक की खरीद में अधिक आइटम जोड़ने की क्षमता। क्या आपके विक्रेता इस कौशल में कुशल हैं?
एक महान बिक्री टीम की शक्ति को समझें।
हमने देखा है कि कुछ सबसे अजीब स्टोर्स बड़े मुनाफे का अनुभव करते हैं क्योंकि मालिक जानता है कि कैसे बेचना है और कैसे बेचने के लिए अपने विक्रेता को प्रशिक्षित करना है।
4. पैसे कमाने की अपनी क्षमता का मूल्यांकन करें।
पैसा बनाने की परिभाषा आपके खर्च से ज्यादा धन ले रही है। एक लेखांकन बिंदु से, आपकी सूची को एक संपत्ति माना जाता है; एक खुदरा विक्रेता के दृष्टिकोण से, सूची एक व्यय है जो समय के साथ सुधार नहीं करता है (जब तक कि आप ठीक शराब नहीं बेच रहे हों)।
क्या आप अपनी लाभप्रदता को सटीक रूप से समझने के लिए एक विश्वसनीय खरीद मॉडल का उपयोग करते हैं? आपको मासिक आधार पर पता होना चाहिए कि आपकी कुल बिक्री का प्रतिशत किस खर्च (उपयोगिता, किराया, पैकेजिंग) पर जाता है, और नया व्यापार किस प्रतिशत पर जाता है। यदि आप इन दो प्रतिशतों को जानते हैं, तो आप लाभ मोड़ने के लिए आधा रास्ते से अधिक हैं।
5. अपने स्टोर में कर्मियों का मूल्यांकन करें।
आपके कर्मियों ने मनोबल और बिक्री को कैसे प्रभावित किया?
अक्सर एक मजबूत प्रबंधक का सबूत छोटा कारोबार होता है। महान खुदरा विक्रेताओं में आम तौर पर एक कर्मचारी होता है जिसने लंबे समय से उनके साथ काम किया है।
हालांकि, एक कर्मचारी के साथ लगातार समझौता करना अस्वास्थ्यकर हो सकता है, और कभी-कभी खुदरा विक्रेताओं को मुश्किल कर्मियों को जाने की जरूरत होती है।
कर्मचारी को क्यों जाने दिया जा रहा है? यह हमेशा कर्मचारी की गलती नहीं है; कई बार मैनेजर को अच्छी तरह से संवाद करने में विफल होने या कर्मचारी को पर्याप्त रूप से प्रेरित करने में नाकाम रहने के लिए दोषी ठहराया जाता है।
6. प्रौद्योगिकी के अपने उपयोग का मूल्यांकन करें।
क्या आपके मीट्रिक आपके द्वारा चुने गए लक्ष्यों को पूरा करने के लिए चुने गए प्रौद्योगिकी और सोशल मीडिया को साबित करते हैं? हर महीने नए वादे के साथ एक नया उपकरण प्रदान करता है। खुदरा विक्रेता उन सभी का उपयोग नहीं कर सकते हैं। यह पता लगाएं कि कौन से टूल्स आपके लिए सबसे अच्छा काम करते हैं, और अपने स्टोर में उनके प्रभाव को अनुकूलित करते हैं।
7. अपनी वेबसाइट, फेसबुक पेज और ब्लॉग का मूल्यांकन करें।
ये वेब घटक एक दूसरे से जुड़े हुए हैं और आपके ईंट और मोर्टार स्टोर के विस्तार के रूप में कार्य करते हैं। क्या वे पेशेवरता के समान स्तर के साथ संरेखित हैं?
8. अपने संरेखण का मूल्यांकन करें।
क्या आपके विक्रेता लोग आपके द्वारा बेचे जाने वाले मर्चेंडाइज के प्रकार के साथ संरेखण में हैं? एक 68 वर्षीय दादी स्केटबोर्ड बेचने में सफल हो सकती है, लेकिन यह अपवाद है, नियम नहीं। अगर आपका स्टोर कुछ या कई चीजों में सबसे अच्छा होने का दावा करता है, तो क्या आप वास्तव में उन चीजें हैं? सुनिश्चित करने के लिए अपनी प्रतियोगिता की खरीदारी करें।
9. अपनी हस्ताक्षर लाइन का मूल्यांकन करें।
आपकी हस्ताक्षर रेखा - आपके स्टोर नाम के नीचे स्थित कुछ शब्द - ग्राहकों, प्रबंधन और कर्मचारियों को बताते हैं कि आप कौन हैं और आप बाजार में क्या प्रतिनिधित्व करते हैं। क्या आपकी हस्ताक्षर रेखा आपको सटीक रूप से परिभाषित करती है? यदि नहीं, तो इसे एक के साथ बदलें।
10. दुकान, दुकान, दुकान।
आपकी प्रतिस्पर्धा क्या कर रही है कि आप नहीं हैं? हर दूसरे दिन, हर दूसरे सप्ताह, या (कम से कम) महीने में एक बार, दुकानों की दुकानों की तरह। इसके अलावा, दुकानों की दुकानों के विपरीत । अन्य स्टोर कैसे माल प्रदर्शित कर रहे हैं? डिस्प्ले पर वे किस रंग का उपयोग करते हैं? वे दुकान के चारों ओर संकेत का उपयोग कैसे कर रहे हैं?
बुद्धिमानी के बिना आप युद्ध कैसे लड़ सकते हैं? शॉपिंग आपको अपनी प्रतिस्पर्धा को सफलतापूर्वक हरा करने के लिए आवश्यक बुद्धि और प्रेरणा प्रदान करती है।