रेस्तरां विज्ञापन कई रूपों में आता है। रेडियो स्पॉट समाचार पत्र विज्ञापन, टीवी विज्ञापन; यहां तक कि कूपन भी एक नए रेस्तरां का विज्ञापन करने के सभी तरीके हैं। आप अपना संदेश प्राप्त करने में सहायता के लिए एक पीआर एजेंसी किराए पर ले सकते हैं या आप इसे स्वयं कर सकते हैं। विज्ञापन एक आकार का फिट नहीं है-सभी सौदा। विज्ञापन योजना साल-दर-साल, मौसम से लेकर मौसम तक भिन्न होती है। मेरे पास गर्मियों का मौसम व्यस्त है और सर्दियों में कम व्यवसाय है, आपको दो निर्णायक रूप से विभिन्न विज्ञापन योजनाओं की आवश्यकता होगी।
कठिनाई: औसत
समय आवश्यक: जाने पर
ऐसे:
- अपने दर्शकों को जानें । आपका रेस्टोरेंट किससे अपील करता है? परिवार? करियर पेशेवर? जो एक आसान, त्वरित भोजन या आराम से आराम से रात का खाना ढूंढ रहे हैं। आपको पहले से ही पता होना चाहिए कि आपके लक्षित व्यापारिक योजना में आपके लक्षित दर्शकों को किस रूप में रेखांकित किया गया है।
- सोशल मीडिया का उपयोग करना शुरू करें । जबकि प्रिंट विज्ञापन और रेडियो स्पॉट अभी भी आपके रेस्तरां का विज्ञापन करने के अच्छे तरीके हैं, आपके प्रयासों में से अधिकांश को ऑनलाइन ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए। यदि आपके रेस्टोरेंट में कोई वेबसाइट नहीं है, तो एक में निवेश करने पर विचार करें । यदि इस समय बजट में कोई नई वेबसाइट नहीं है, तो अपने रेस्तरां के लिए एक फेसबुक पेज सेट करें। आप मुफ्त में फेसबुक पर अपनी संपर्क जानकारी और यहां तक कि अपना मेनू भी पोस्ट कर सकते हैं।
- संभावित रेस्तरां ग्राहकों तक पहुंचने के लिए एक रणनीति बनाएं । आपकी रणनीति आपके बजट पर निर्भर करेगी। टीवी विज्ञापन रेडियो विज्ञापनों की तुलना में अधिक महंगी हैं, जो समाचार पत्र विज्ञापनों की तुलना में अधिक महंगी हैं। अपने ग्राहकों के बारे में सोचें और जहां वे आपके विज्ञापन देखने की अधिक संभावना रखते हैं। यदि आप स्पोर्ट्स बार और ग्रिल संचालित करते हैं, तो स्थानीय सॉफ्टबॉल टीम या एथलेटिक टूर्नामेंट को प्रायोजित करना समझ में आता है। यदि आप परिवारों को लाना चाहते हैं, तो रविवार के पेपर में मुफ्त बच्चों के भोजन के लिए कूपन डालना एक अच्छा कदम होगा।
- स्पष्ट रूप से अपना संदेश बताएं । आप अपनी प्रतिस्पर्धा से क्या अलग करते हैं? क्या आपके पास बच्चों या स्पोर्ट्स नाइट बुफे के लिए एक विशेष मेनू है ? क्या आप सबसे कम कीमत वाले बर्गर शहर की पेशकश करते हैं? आपको अपने लक्षित दर्शकों तक पहुंचने और उन्हें याद रखने वाले संदेश के साथ छोड़ने की आवश्यकता है। व्यस्त माँ की देखभाल करने की संभावना नहीं है यदि आपके पास चार अलग-अलग बॉल गेम एक साथ चलने वाले बड़े स्क्रीन टीवी हैं। लेकिन वे मंगलवार विज्ञापन पर बच्चों के खाने-मुक्त होने की आवाज पर चढ़ने जा रहे हैं। इसके विपरीत, एक रात की तलाश करने वाले एकल पुरुष एक प्रतिष्ठान के लिए झुंड नहीं जा रहे हैं जो बच्चों के भोजन के साथ मुफ्त रंगीन किताबें और क्रेयॉन प्रदान करता है।