बैग लेडी - सवाना, जॉर्जिया
पाउला डीन खाद्य नेटवर्क का दक्षिणी बेले बनने से पहले और उसके बाद की कृपा से गिरने से पहले, उसे बैग लेडी के नाम से जाना जाता था।
या कम से कम यही वह था जो उसके खानपान व्यवसाय को मूल रूप से बुलाया गया था। उसने सवाना में स्थानीय कार्यालयों में अपने कैरियर की बिक्री शुरू कर दी। पाउला का पहला रेस्तरां द लेडी का नाम दिया गया था। जब वह सवाना में शहर के एक नए स्थान में फैली और उसके दो बेटे उसे बाहर निकलने में मदद करने लगे, तो उन्होंने नई जगह द लेडी एंड संस कहा।
चेज़ पैनीस कैफे - बर्कले, कैलिफ़ोर्निया
चेज़ पैनिस को आधुनिक कैलिफोर्निया व्यंजनों के जन्मस्थान के रूप में जाना जाता है और रेस्तरां के लिए ताजा, स्थानीय अवयवों का उपयोग करने में मदद करने में मदद मिली। सह-संस्थापक एलिस वाटर्स ने मार्सेल पाग्नोल (जो एक फ्रेंच उपन्यासकार, नाटककार और फिल्म निर्माता थे) द्वारा एक फिल्म त्रयी में एक चरित्र के बाद कैफे नामित किया। चेज़ पैनीस एक रेस्तरां किंवदंती है और दुनिया के रेस्तरां मैगज़ीन के सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट पर नंबर 20 थी।
फ्रांसीसी लाँड्री - नापा घाटी, कैलिफ़ोर्निया
नापा घाटी, कैलिफोर्निया में फ्रांसीसी लाँड्री, सबसे सम्मानित रेस्तरां देशों में से एक है।
इसका नाम 1 9वीं शताब्दी के दौरान फ्रांसीसी भाप कपड़े धोने के बाद रेस्तरां इमारत के तथ्य से उत्पन्न होता है। इमारत एक बार वेश्यालय भी थी, लेकिन रेस्तरां के मालिक उस नाम को शामिल करने से दूर रहे।
स्पैगो - लॉस एंजिल्स, कैलिफ़ोर्निया
सेलिब्रिटी शेफ वुल्फगैंग पक ने अपने शुरुआती रेस्तरां स्पैगो को बुलाया, जो स्पेगेटी के लिए इतालवी स्लैंग है।
नाम में बहुत कम आपको बताएगा कि यह भूमध्यसागरीय और कैलिफ़ोर्निया व्यंजनों का एक संलयन करता है, जिसमें लकड़ी से निकाले गए पिज्जा में एक विशेषता है।
लोकप्रिय चेन नाम
कुछ सबसे प्रतिष्ठित श्रृंखला रेस्तरां में एक दिलचस्प कहानी है कि उन्हें अपना नाम कैसे मिला, परिवार के नाम से मोबी डिक तक।
Chipotle मैक्सिकन ग्रिल
सैन फ्रांसिस्को में खोजे गए पारंपरिक मिशन-स्टाइल burritos के आधार पर संस्थापक स्टीव एल्स एक साधारण रेस्तरां अवधारणा का निर्णय लेने के बाद नाम के साथ आए। दोस्तों और परिवार से आपत्तियों के बावजूद कि कोई भी नहीं जानता कि कोई चीपटल क्या था या नाम का उच्चारण कैसे किया जाए, एल्स ने इसे रखा। आज, चिपोटेल मैक्सिकन ग्रिल तेजी से आरामदायक रेस्तरां के क्षेत्र में अग्रणी है, जो अमेरिकी आरामदायक भोजन अनुभव में क्रांतिकारी बदलाव करता है।
मैकडॉनल्ड्स
मैकडॉनल्ड्स भाइयों ने 1 9 40 में कैलिफ़ोर्निया में मूल रेस्तरां की स्थापना की। व्यवसायियों रे क्रोक ने 1 9 55 में इलिनॉइस में मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी खरीदी और बाद में पूरे निगम को बुद्धिमानी से नाम रखने के लिए खरीदा। आखिरकार, क्या आप बिग क्रोक खाना चाहते हैं?
पिज्जा हट
पिज्जा हट 1 9 58 में विचिटा, कान्सास में वापस चला गया। पिज्जा हट के संस्थापक दान और फ्रैंक कार्नी ने सबसे आसान तरीके से नाम चुना: पैसा। या उसके अभाव। वे एक ऐसा नाम चाहते थे जो हस्ताक्षर की कीमत को कम करने के लिए छोटा था।
क्या आपको लगता है कि यह पिज्जा इन के रूप में सफल होगा?
स्टारबक्स
गॉर्डन बोकर के अनुसार, स्टारबक्स नाम स्टारबो नामक कैस्केड में पुराने खनन शिविर से प्रेरित था। स्टारबो ने बोबीर को मोबी डिक (स्वाभाविक रूप से, व्हेल और कॉफी हाथ में हाथ में) के पहले साथी के बारे में सोचने के लिए प्रेरित किया, जिसे स्टारबक नाम दिया गया था। और voilà, स्टारबक्स पैदा हुआ था। बॉकर यह भी कहता है कि कॉफ़ीहाउस विशालकाय कार्गो हाउस लगभग नामित किया गया था।
वेंडी
वेंडी ने पहली बार डबलिन, ओहियो में 1 9 6 9 में अपने दरवाजे खोले। संस्थापक डेव थॉमस ने अपनी बेटी के बाद बर्गर चेन का नाम दिया, जिसे वेंडी नाम दिया गया था। (उसका असली नाम मेलिंडा था, लेकिन उसने इसे विंडा घोषित किया।) वेंडी के स्पंकी रेडहेड शुभंकर भी डेव की बेटी मेलिंडा पर आधारित है।