प्रसिद्ध रेस्तरां शेफ
कोई भी जो खाद्य नेटवर्क देखता है, ने आजकल कई प्रसिद्ध रेस्तरां मालिकों की सफलता की कहानियां देखी हैं। ये कहानियां आकर्षक हैं, जब आप मानते हैं कि इनमें से कितने प्रसिद्ध रेस्तरां शेफ शुरू हुए हैं, जिनमें एगारोफोबिया के साथ गृहिणी और रेस्तरां रसोईघर में साधारण डिशवॉशर शामिल हैं। एक रेस्तरां के मालिक होने पर आपको मशहूर बनाने की ज़रूरत नहीं होगी, ये सफलता की कहानियां प्रेरणादायक हैं। और जैसा कि पाउला डीन के मामले में, एक व्यवसाय चलाने के बारे में एक चेतावनी कहानी प्रदान करते हैं ।
01 - एमरिल लागेज
एमरिल लागसे मूल खाद्य नेटवर्क स्टार था। उनके हस्ताक्षर वक्तव्य से पहले "बाम!" एक घरेलू शब्द बन गया, एमरिल फॉल रिवर, मैसाचुसेट्स में रेस्तरां उद्योग की रस्सी सीख रही थी, जहां उन्होंने हाईस्कूल के दौरान पुर्तगाली बेकरी में काम किया था। रोड आइलैंड में जॉनसन और वेल्स में भाग लेने के बाद, एमरिल ने फ्रांस में अपने खाना पकाने के कौशल को पॉलिश किया। 1 9 82 में एमरिल दक्षिण की ओर लुइसियाना चले गए, जहां वह कमांडर पैलेस के कार्यकारी शेफ बने। वहां उन्होंने 1 99 0 में अपना पहला रेस्तरां खोला। दूसरों ने जल्द ही पीछा किया। 1 99 3 में, एमरिल ने एक नया केबल टीवी स्टेशन लॉन्च करने में मदद की; किसी ने कभी भी खाद्य नेटवर्क कहा नहीं था। एक दशक के भीतर एमरिल और उसके नो-होल्ड-बार खाना पकाने की शैली हर जगह थी, कस्टम कुकवेयर लाइनों, सॉस और रबों के साथ सुबह के समाचार कार्यक्रमों पर सामग्री, कुकबुक और स्टिंट्स के विशेष मिश्रणों की विशेषता होती है, जिसमें उन्होंने कई कर्तव्यों के अलावा भोजन मिलने के स्थान। 02 - पाउला डीन
पाउला डीन एक और खाद्य नेटवर्क स्टार है जो विनम्र शुरुआत में शुरू हुआ। पाउला का जन्म 1 9 47 में जॉर्जिया में हुआ था। वह एक जीवंत लड़की थी जिसने सुंदरता वाले पेजेंट जीते थे। हाई स्कूल के कुछ समय बाद उसने शादी की और उसके दो बेटे, जेमी और बॉबी थे। अपने दोनों माता-पिता की अप्रत्याशित मौतों के बाद, पाउला ने एगारोफोबिया विकसित किया - एक डर सार्वजनिक स्थानों। इस स्थिति के साथ कई वर्षों के पीड़ित होने के बाद, पाउला इसे दूर करने में सक्षम था और स्थानीय बैंक में एक टेलर के रूप में काम करना शुरू कर दिया था। तलाक के बाद, पाउला ने खानपान व्यवसाय में प्रवेश करने का फैसला किया। उसने हर दिन लंच लंच बनाये, और उसके लड़के सवाना में स्थानीय कारोबार के आसपास चले गए, उन्हें बेच दिया। बैग लेडी एक हिट थी। कुछ साल बाद पाउला ने अपना पहला रेस्तरां द लेडी खोला। आखिरकार, यह लेडी एंड संस बन जाएगा और सवाना में सबसे लोकप्रिय आकर्षणों में से एक है। पाउला ने अपने टीवी ब्रेक को गोरॉन इलियट के साथ डोर नॉक डिनर पर एक सेगमेंट किया। निर्माता को अपने पुराने फैशन दक्षिणी आकर्षण पसंद आया; उसे अपना खुद का शो, पाउला होम पाक कला की पेशकश की गई थी। अपने चरम पर, पाउला के पास वालमार्ट (अब री ड्रमॉन्ड, पायनियर वूमन द्वारा प्रतिस्थापित), जमे हुए खाद्य पदार्थ, कुकबुक और खाद्य नेटवर्क पर कई अतिथि स्थलों पर कुकवेयर की अपनी लाइन थी। दुर्भाग्यवश, पाउला को कृपा से एक बड़ा गिरावट का सामना करना पड़ा जब उसकी जातिवादी टिप्पणियों और उसके लंबे समय तक पकाने के लिए स्लर्स पर आरोप लगाया गया था। आज पाउला बहुत कम प्रोफ़ाइल रखता है। मधुमेह और तलाक अफवाहें उसके बारे में घूमती हैं, लेकिन वह ऑनलाइन सक्रिय रहती है, और उसके रेस्तरां अभी भी मजबूत हो रहे हैं।
03 - गॉर्डन रामसे
गॉर्डन रामसे ने संयुक्त राज्य अमेरिका को अपने टेलीविजन शो नरक किचन और रामसे के किचन दुःस्वप्न के साथ तूफान से लिया। राष्ट्रीय टीवी पर कुछ एफ-बम छोड़ने से डरते नहीं, गॉर्डन रेस्तरां मालिकों को परेशान करता है और पेशेवर रेस्टॉरेटर्स को पहनता है। एक संभावित फुटबॉल कैरियर समाप्त होने वाली चोटों के बाद, गॉर्डन ने होटल प्रबंधन के लिए कॉलेज जाने का फैसला किया। स्कूल के बाद, उन्होंने लंदन में रेस्तरां की एक श्रृंखला में काम किया और अपना पहला रेस्तरां 1998 खोला। गॉर्डन संयुक्त राज्य अमेरिका में तालाब में जाने से पहले यूके में पहले से ही बहुत सफल रहा था। वर्तमान में, वह दुबई, टोक्यो और आयरलैंड में रेस्तरां का मालिक है। 04 - वुल्फगैंग पक
मूल रूप से ऑस्ट्रिया से, वुल्फगैंग पक 1 9 73 में संयुक्त राज्य अमेरिका चले गए। उच्च अंत रेस्तरां की एक श्रृंखला में काम करने के बाद, उन्होंने 1 9 82 में अपना पहला रेस्तरां, स्पैगो खोला। उस समय से, वुल्फगैंग पक ने कई अन्य रेस्तरां खोले हैं जिनमें चिनो मुख्य, पोस्ट्रीओ, ग्रेनिटा और ट्रैटोरिया डेल लूपो पर । इन पुरस्कार विजेता भोजनालयों के साथ, पक कई कुकबुक के लेखक हैं और उन्होंने कई टीवी प्रदर्शन किए हैं। 2000 में उनके एम्मी पुरस्कार विजेता खाना पकाने के कार्यक्रम, वुल्फगैंग पक ने खाद्य नेटवर्क पर शुरुआत की, उन्हें एक नए स्तर पर सेलिब्रिटी में लाया। क्या आप जानते थे कि स्पेगो स्पेगेटी के लिए इतालवी स्लैंग है?