एक रेस्तरां के मालिक के रूप में , आप सबकुछ स्वयं नहीं कर सकते हैं। कम से कम कुशलता से नहीं। आपके रेस्टोरेंट के आस-पास कई कार्य आउटसोर्स किए जा सकते हैं। आउटसोर्सिंग का मतलब है कि आप अपने कर्मचारियों (या स्वयं) को भुगतान करने के बजाय अपने रेस्तरां के लिए कुछ नौकरियां करने के लिए बाहरी पार्टी किराए पर लेते हैं।
करों
निजी करों की तुलना में व्यापार कर अधिक जटिल हैं। एक पेशेवर एकाउंटेंट आपके राज्य के साथ-साथ संघीय स्तर पर कर कानूनों को जानता है।
एकाउंटेंट का उपयोग करने का एक बोनस यह है कि वे आपके व्यक्तिगत कर भी कर सकते हैं क्योंकि आपकी आय आपके व्यवसाय से उत्पन्न होती है। एक अच्छा एकाउंटेंट आपके व्यवसाय के पैसे को बचा सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि आप बाद में सड़क पर टैक्स मैन के साथ परेशानी न करें।
पेरोल
अपने रेस्तरां के लिए पेरोल कर्मचारियों को सिर्फ साप्ताहिक पेचेक लिखने की आवश्यकता है। आपको अपने डब्ल्यू 2 फॉर्मों को दर्ज करने, स्थानीय और संघीय दोनों पेरोल करों का पता लगाने और भुगतान करने की आवश्यकता है। अगर किसी कर्मचारी को बाल समर्थन का भुगतान होता है या अन्य मजदूरी गार्निश होता है, तो आप उन्हें लागू करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। कुछ रेस्तरां मालिकों के पास अपने स्वयं के पेरोल से निपटने का समय होता है जब तक उनके रेस्तरां कर्मचारी बहुत छोटे होते हैं। सौभाग्य से, ऐसी कई कंपनियां हैं जो पेरोल में विशेषज्ञ हैं। मामूली साप्ताहिक शुल्क के लिए, पेरोल कंपनी आपके सभी कर्मचारियों के वेतन, टिप्स और करों को समझ लेगी। कुछ कंपनियां बैंक के बाहर अपने पूरे पेरोल को स्वचालित रूप से वापस लेती हैं, जबकि अन्य सिर्फ आपके बैंक खाते से चेक काटते हैं।
धोबीघर
रेस्तरां डिश रग्स से शेफ के कोट तक एप्रन का इंतजार करने के लिए कपड़े धोने की एक आश्चर्यजनक मात्रा में जाते हैं। चिकनाई रैग धोने के बजाय, जिसे औद्योगिक ताकत क्लीनर की आवश्यकता होती है, उन्हें कपड़े धोने की सेवा में भेज दें। वही कंपनियां जो आपकी रसोई रगड़ करती हैं, शेफ कोट और वर्दी सेवाएं भी प्रदान करती हैं, यह सुनिश्चित करती है कि आपके कर्मचारी हमेशा अपना सर्वश्रेष्ठ देखें।
रसोई सफाई
यह जरूरी है कि यदि आप भोजन से बाहर निकलना चाहते हैं तो आपका रेस्तरां रसोई स्वच्छ और स्वच्छ रहता है। जबकि आपको निश्चित रूप से एक विस्तृत और कठोर रेस्टोरेंट रसोई की सफाई सूची होनी चाहिए, आपको साल में तीन या चार बार गहरी साफ भी करनी चाहिए। इसमें कूलर के नीचे और स्टोव के पीछे रसोईघर हुड जैसे सफाई क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। एक पेशेवर सफाई कंपनी आपके लिए नौकरी कर सकती है, अक्सर सफाई के लिए उपकरणों और उपकरणों की सफाई के बाद आप अपने कर्मचारियों को साफ करने के लिए भुगतान करेंगे।
वेबसाइट का रखरखाव
किसी भी छोटे व्यवसाय के लिए एक वेबसाइट दी गई है। नया मानदंड अपने रेस्तरां, घंटों, मेनू या मनोरंजन कार्यक्रम के लिए एक रेस्तरां को Google करना है। जब तक कि आप अपनी वेबसाइट बनाने के लिए समर्पित होने के लिए बहुत समय नहीं लेते (संभवतः नहीं) यह पेशेवर को छोड़ना सबसे अच्छा है। आप अपने रेस्तरां के सामने अपने हस्ताक्षर को पेंट नहीं करेंगे क्योंकि यह संभवतः अनौपचारिक दिखता है और आपके व्यवसाय का अच्छा प्रतिनिधित्व नहीं करता है। वही विचार वेबसाइटों पर लागू होता है। आपकी रेस्टोरेंट वेबसाइट को पेशेवर दिखना चाहिए और संभावित ग्राहकों पर अच्छा प्रभाव डालना चाहिए। भले ही रेस्तरां व्यवसाय में प्रवेश करने वाले अधिक से अधिक लोग कंप्यूटर समझदार हैं, फिर भी आपके व्यवसाय के इस क्षेत्र को आउटसोर्स करना सबसे अच्छा है।