नमूना रेस्तरां लंच मेनू

यहां एक नमूना लंच मेनू है जिसका उपयोग मेरे पिछले रेस्तरां में से एक में किया गया था। मैंने कीमतें अपडेट की हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने के लिए अपना खुद का गणित करना चाहिए कि आपकी खाद्य लागत सही है। रात्रिभोज मेनू के साथ अच्छी तरह से पार होने वाली विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके हमने इस मेनू को बहुत जानबूझकर लिखा था। कई अलग-अलग मेनू वस्तुओं पर सामग्री का उपयोग करके, हम आपके भोजन की सूची को कम रखने और खराब होने के माध्यम से अपशिष्ट को कम करने में सक्षम थे।

चूंकि हमारा रेस्तरां परिवार के स्वामित्व में था, एक छोटे से मेन समुदाय में, मेनू सलाद और बर्गर जैसे बहुत से परिचित खाद्य पदार्थ प्रदान करता है, लेकिन जब भी संभव हो स्थानीय स्तर पर खरीदे गए खाद्य पदार्थों सहित हमारे अपने विशेष स्पर्शों के साथ। स्थानीय खाद्य पदार्थ आपके मेनू को ऊपर और ऊपर श्रृंखला रेस्तरां बनाते हैं, और यह भोजन के मूल्य की धारणा जोड़ता है - जिसका अर्थ है कि लोग स्थानीय रूप से उत्पादित भोजन के लिए अधिक भुगतान करने के इच्छुक हैं।

हमने स्थानीय बीयर, और लोबस्टर - एक मेन विशेषता को एकीकृत किया। हम विशेष रूप से भारी पर्यटक मौसम के दौरान विदेशी खाद्य पदार्थों या वास्तव में अपस्केल विशेषताओं में जोड़ देंगे। अन्यथा, मेनू को बहुत सरल रखा - और यही वह है जो ग्राहकों को पसंद आया। मेनू विवरण संक्षिप्त और बिंदु पर हैं। यह ग्राहक को पढ़ने और खोजने के लिए आसान बनाता है जो वे खोज रहे हैं और यह प्रिंटिंग लागतों में भी कटौती करता है क्योंकि मेनू केवल एक पृष्ठ लंबा है।

स्टार्टर्स

• सूप- दिन का सूप $ 2.95 / $ 4.95 समुद्री भोजन चावडर $ 5.95 / $ 7.95

• लॉबस्टर बिस्क $ 5.95 / $ 7.95 फ्रेंच प्याज $ 3.95 / $ 5.95
• बफेलो पंख या निविदाएं- $ 9.9 5
• मोज़ेज़ारेला स्टिक्स- $ 4.95
• रेड हुक अले बटरर्ड पॉपकॉर्न झींगा- $ 8.95
• प्याज की अंगूठी- $ 4.95 मीठे आलू की फ्राइज़- $ 4.9 5

सलाद

• सीज़र चयन- सादा- चिकन के साथ $ 8.95- $ 9.95 झींगा के साथ- $ 11.95
• लॉबस्टर-मार्केट प्राइस के साथ ग्रील्ड सर्लिन- $ 13.95 केकड़ा केक- $ 11.95 के साथ

• ग्रीक सलाद- ताजा पालक, कुरकुरा रोमेन, टमाटर, और ग्रीक जैतून, एक feta-अखरोट ड्रेसिंग के साथ। $ 9.95
• पालक सलाद- मशरूम, कड़ी उबले अंडा, और गर्म बेकन vinaigrette के साथ ताजा पालक। $ 9.95

विशेषता सैंडविच

सभी सैंडविच फ्राइज़ और कोलेस्लो के साथ परोसे जाते हैं। मीठे आलू की फ्राइज़, क्विनोआ सलाद, साइड फेंक दिया सलाद $ 2 प्रत्येक के लिए उपलब्ध है।

• केकड़ा केक सैंडविच- एक नाजुक केकड़ा केक सलाद के साथ एक टोस्ट रोल पर परोसा जाता है। $ 7.95
• टस्कन ग्रील्ड चिकन पाणिनी- ग्रील्ड रोसमेरी फोकैशिया पर प्रोवोलोन, आटिचोक दिल, और भुना हुआ लाल कीट के साथ ग्रील्ड चिकन। $ 9.95
• साउथवेस्ट तुर्की क्लब- बेकन, सलाद और टमाटर और एवोकैडो-खेत ड्रेसिंग के साथ एक टोस्टेड रोल पर कटा हुआ टर्की। $ 9.95
• भूमध्य तुर्की Panini- एक पालक-artichoke पनीर सॉस के साथ grilled दौनी फोकसिया पर रोस्ट तुर्की। $ 9.95
• खींचा पोर्क- हमारी धीमी भुना हुआ सूअर का मांस tangy बीबीक्यू सॉस में simmered और शेडडर पनीर के साथ एक टोस्ट रोल पर परोसा जाता है। $ 9.95
• लोबस्टर रोल- एक मेन पसंदीदा। एक टोस्टेड भारी रोल पर मोटा लॉबस्टर मांस, मेयो और कुरकुरा सलाद। बाजार मूल्य
• टूना पिघल- ट्यूना सलाद और चेडर पनीर के साथ रोटी की आपकी पसंद ग्रिल पर समाप्त हो गई। $ 7.95
• फ्रांसीसी डुबकी- मुंडा प्राइम रिब के साथ एक टोस्टेड उप रोल और डुबकी के लिए फ्रांसीसी प्याज सूप का एक कप। $ 10.95

• अपनी खुद की सैंडविच बनाएं- कटा हुआ टर्की, प्राइम रीब, हैम, या ट्यूना की अपनी पसंद के साथ ट्यूना की अपनी पसंद। $ 7.95
• बीएलटी- पर्याप्त कहा। $ 7.95
• सूप और सैंडविच या सलाद- दिन के हमारे सूप की पसंद ½ सैंडविच या साइड सलाद के साथ। $ 8.95

अपना बर्गर बनाएं

• 8oz एंगस बीफ पैटी लेटस, टमाटर, लाल प्याज के साथ एक कैसर सॉर्डो रोल पर परोसा जाता है। $ 10.95
• ब्लैक एंड ब्लू - एंगस पैटी क्रैकड काली मिर्च के साथ रगड़ गया और यॉर्क हिल फार्म से मलाईदार नीली पनीर के साथ शीर्ष पर था। $ 12.95
• ऐप्पलवुड स्मोक्ड चेडर - एंगस पैटी कैबोट फार्म ऐप्पलवुड स्मोक्ड चेडर और मसालेदार लाल प्याज के साथ सबसे ऊपर है। $ 12.95
• कैरिएबियन झटका - झटका मसालेदार - स्वाद पनीर और ग्रील्ड अनानास के साथ शीर्ष पर रगड़। $ 11.95

सभी बर्गर सलाद, टमाटर, लाल प्याज और घर काट फ्राइज़ के साथ परोसे जाते हैं। मीठे आलू की फ्राइज़ या प्याज के छल्ले सिर्फ $ 2 अतिरिक्त हैं।

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