प्रमाणित होने का क्या मतलब है
राष्ट्रीय कार्बनिक कार्यक्रम (एनओपी) को फसल और पौधों के उत्पादकों को कार्बनिक बीज, वार्षिक रोपण और उनके संचालन के भीतर रोपण स्टॉक का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। परिभाषा के अनुसार, कार्बनिक बीज उन बीजों को संदर्भित करते हैं जिनका इलाज नहीं किया जाता है या केवल स्वीकृत पदार्थों के साथ अनुमत और निषिद्ध पदार्थों की राष्ट्रीय सूची में पाया जाता है।
यदि उत्पादक पौधे बीज को एक प्रतिबंधित पदार्थ के साथ इलाज करते हैं, तो जमीन को प्रमाणित होने के लिए तीन साल का इंतजार करना होगा। एनओपी इलाज के बीज को रोपण पर विचार करता है जैसे प्रतिबंधित पदार्थ सीधे मिट्टी में लगाया जाता है।
एनओपी कार्बनिक बीज नीति के लिए अपवाद
एनओपी द्वारा लगाए गए प्रतिबंधों के बावजूद, राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम की आवश्यकताओं को अनदेखा कर सकते हैं जब बहुत विशिष्ट उदाहरण हैं:
- एक जैविक उत्पादक को कार्बनिक फसल का उत्पादन करने के लिए गैर- कार्बनिक रूप से उत्पादित, उपचार न किए गए बीज और रोपण स्टॉक का उपयोग करने की अनुमति है यदि उसके क्षेत्र में वाणिज्यिक रूप से उपलब्ध कोई जैविक बीज विविधता न हो।
- कार्बनिक रूप से उत्पादित बीज को बिना किसी अपवाद के, उपयोग किया जाना चाहिए यदि प्रश्न में फसल एक खाद्य अंकुरित या वार्षिक प्रत्यारोपण है।
कार्बनिक बीज बहस
चूंकि एनओपी दिशानिर्देश यह बताते हैं कि कार्बनिक बीज का उपयोग तब तक करना चाहिए जब तक जैविक विविधता अनुपलब्ध न हो, उत्पादक के उपयोग के लिए कार्बनिक बीज का पता लगाने के लिए उत्पादक के लिए एक अच्छा विश्वास प्रयास आवश्यक है।
चूंकि कार्बनिक बीज हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं, इसलिए अधिकांश कार्बनिक उत्पादक इस समझौते में हैं कि अपवाद नीतियां उचित हैं। हालांकि, कुछ उत्पादक जो कार्बनिक बीज खोजने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं, उन उपभोक्ताओं के साथ जो मिट्टी से "जैविक जा रहे" के बारे में दृढ़ता से महसूस करते हैं, अपवादों से सहमत नहीं हैं।
नेशनल ऑर्गेनिक स्टैंडर्ड बोर्ड (एनओएसबी) बताता है कि कार्बनिक बीज उद्योग का विकास, कार्बनिक बीज के बढ़ते वाणिज्यिक उपलब्धता के साथ-साथ उत्पादकों द्वारा कार्बनिक बीज के उपयोग को सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
क्या होगा यदि आप कार्बनिक बीज नहीं पा रहे हैं?
एक कार्बनिक प्रमाणन एजेंट वैकल्पिक बीज का उपयोग करने के अधिकार प्रदान कर सकता है जब एक व्यवस्थित रूप से उगाई जाने वाली विविधता वाणिज्यिक रूप से अनुपलब्ध होती है। हालांकि, एक उत्पादक को गैर-कार्बनिक बीज का उपयोग करने के लिए कुछ नियमों का पालन करना होगा।
- एक उत्पादक को गैर कार्बनिक बीज में जाने से पहले जैविक बीज खोजने और उपयोग करने के लिए एक अच्छा विश्वास प्रयास करना चाहिए। इसमें कार्बनिक बीज उपलब्ध हैं या नहीं, यह देखने के लिए कम से कम तीन कार्बनिक बीज आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करना शामिल है। आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क का लिखित सबूत आवश्यक है और इसमें पत्र, फैक्स, ई-मेल पत्राचार और फोन लॉग शामिल हो सकते हैं।
- गैर-कार्बनिक बीज का उपयोग करने वाले उत्पादकों को अपने प्रमाणन एजेंट को जैविक बीज बनाम कुल बीज के प्रति एकड़ भूमि के प्रतिशत के बारे में सूचित करना चाहिए।
- उत्पादकों को अपने जैविक प्रमाणन एजेंट को रिकॉर्ड के साथ आपूर्ति करनी चाहिए जिसमें गैर-कार्बनिक बीज उपयोग के लिए औचित्य शामिल है।