डंकिन डोनट्स फ्रेंचाइजी का इतिहास

फ्रेंचाइजी का हिस्सा बनने की शायद सबसे बड़ी खुशी यह है कि वह अपने कुछ किंवदंतियों के साथ मिलकर मिल जाए। संभवतः बहुत कम अपवादों के साथ, बिल रोसेनबर्ग का फ्रैंचाइजींग पर सबसे स्थायी प्रभाव हो सकता है, और उसके प्रभाव को आज भी एक दशक से भी अधिक समय तक महसूस किया जा रहा है।

मैं अपने पहले अंतर्राष्ट्रीय फ्रेंचाइजी एसोसिएशन सम्मेलन में बिल से मुलाकात की। मैं जवान, अज्ञात, और पूरी तरह से खुद से भरा था।

निर्विवाद रूप से मैं वह व्यक्ति था जिसने बिल के कद के व्यक्ति को आसानी से अनदेखा कर दिया था। हमारी पहली बैठक के बारे में मुझे सबसे ज्यादा याद है कि वह मेरे पास आया और खुद को पेश किया। मैं आईएफए और विधेयक के लिए नया था, जैसा कि उनकी प्रकृति थी, मैं चाहता था कि मैं महसूस करूँ कि मैं संबंधित हूं। उसके बाद उसने अगले घंटे या तो दूसरों को बुलाकर देखा और मुझे उनसे परिचय दिया। बाद के वर्षों में उन्होंने मुझे सिखाया, और उसके चारों ओर हर कोई, एक प्रभावी फ़्रैंचाइज़र कैसे बनें। यही उसका स्वभाव था। मैं पहले या आखिरी व्यक्ति नहीं थे, जिनके पास बिल्कुल वही अनुभव था, और यदि आप इसका अनुभव नहीं करते हैं तो कल्पना करना मुश्किल हो सकता है, इस प्रकार आईएफए के अधिकांश नए सदस्यों को आज बधाई दी जाती है।

विधेयक के बारे में कुछ भी सूक्ष्म नहीं था। वह गड़बड़ हो सकता है; उत्कृष्टता की मांग की, हालांकि कभी भी अपने विचारों के लिए अधिग्रहण की मांग नहीं की; बहस का आनंद लिया; नए विचारों की चुनौती में आनंद लिया, और जब भी आप गलत थे (आप आमतौर पर थे) आपको बताते हुए।

उनकी भाषा थोड़ी रंगीन थी, और जब आप इसके लिए पूछते थे तो उनका समय हमेशा तुम्हारा था। बहुत से लोग खुद को सलाहकार मानते हैं, लेकिन मुझे नहीं लगता कि फ्रेंचाइजी में किसी ने भी बिल की तुलना में बेहतर सलाहकार मांगा होगा - और उसने सभी को सलाह दी। आपको बस इतना करना था कि उसे एक प्रश्न पूछें, और उसका समय - शाम को देर तक - तुम्हारा था।

यही उसका स्वभाव था।

उनकी सबसे बड़ी व्यावसायिक उपलब्धि स्पष्ट रूप से डंकिन डोनट्स थी। यह एक विरासत ब्रांड है जो किसी के जीवनकाल में किसी के लिए पर्याप्त होगा। लेकिन यह अंतरराष्ट्रीय फ्रैंचाइज एसोसिएशन की स्थापना और मोल्डिंग में उनका काम था जहां मुझे लगता है कि उनका सबसे बड़ा प्रभाव अभी भी महसूस किया जा रहा है। आज भी आईएफए के भीतर मौजूद संस्कृति की स्थापना के अलावा, बिल यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध था कि फ्रेंचाइजी मॉडल फ़्रैंचाइज़र और फ़्रैंचाइजी के अनुभवों के माध्यम से सुधार करेगा। इस लक्ष्य को पूरा करने के लिए उन्होंने 1 9 80 के दशक में अंतर्राष्ट्रीय फ्रैंचाइज एसोसिएशन एजुकेशन फाउंडेशन की स्थापना का नेतृत्व किया। अपने सदस्यों के लिए विकसित पाठ्यक्रमों के अलावा, नींव के पास आज अध्ययनों का एक कोर्स है कि, पूरा होने पर, प्रमाणित फ़्रैंचाइज़ी कार्यकारी प्रमाणीकरण प्रदान करता है, और वैश्विक आधार पर फ्रैंचाइजींग के लिए निरंतर अनुसंधान और शिक्षा का मुख्य स्रोत है।

महान संगठन अपने संस्थापकों की संस्कृति पर बनाए जाते हैं। इंटरनेशनल फ़्रैंचाइज एसोसिएशन का अनुभव करने के लिए बिल रोसेनबर्ग से मिलना है। 1 9 5 9 में, शिकागो में एक रसोईघर में एक कॉफी टेबल पर मिलने वाले लगभग दर्जन फ्रेंचाइज़र के साथ, विधेयक ने दूसरों को 100 डॉलर निवेश करने के लिए चुनौती दी - और 1 9 60 में आईएफए की स्थापना हुई।

उस समय फ्रेंचाइजी खराब प्रथाओं और कई घोटालों से घिरा हुआ था, मुकदमा बढ़ रहा था, और इसलिए समस्याओं में सुधार करने के लिए विधायी कार्रवाइयां थीं। विधायकों के साथ काम करते हुए, आईएफए उन कानूनों को तैयार करने में उनकी सहायता करने में सक्षम था जो फ़्रैंचाइज़र और फ्रेंचाइजी दोनों को लाभान्वित करते थे और, उन प्रयासों के माध्यम से, फ्रैंचाइजींग और मोल्ड फ्रेंचाइजी में आज की समस्याओं को साफ करते हैं। बिल ने एसोसिएशन के डीएनए में दूसरों के बारे में उनकी देखभाल करने के लिए भी छाप छोड़ी, और एसोसिएशन के नए सदस्य हमेशा इस बात पर टिप्पणी करते हैं कि आईएफए अन्य संगठनों से कितना अलग है, जिनके सदस्य हैं। आज फ्रेंचाइजी का इस्तेमाल 120 से अधिक विभिन्न उद्योगों में किया जाता है, और आईएफए फ्रेंचाइजी और फ़्रैंचाइजी दोनों के लिए फ्रैंचाइजींग के प्रदर्शन में सुधार करने के अपने प्रयासों में जारी है।

विधेयक अवसाद का एक उत्पाद था, जो 1 9 16 में मैसाचुसेट्स के डोरचेस्टर में पैदा हुआ था।

आठवीं कक्षा की शिक्षा के साथ उन्होंने अपने परिवार की सहायता करने के लिए स्कूल छोड़ दिया, अपने पिता की किराने में काम किया, और किंवदंती यह है कि एक लड़के के रूप में उन्होंने बर्फ के एक ब्लॉक को न्यू हैम्पशायर रैसेट्रैक में पहुंचाया और प्रत्येक के लिए 10 सेंट के लिए बर्फ चिप्स बेच दिया, कमाई खुद को एक दिन में 171.00 डॉलर। 17 साल की उम्र में, उन्होंने एक आइसक्रीम ट्रक चलाते हुए नौकरी लगी और, उनके उद्यमशीलता कौशल के कारण, उन्हें 20 साल के समय तक प्रबंधन में पदोन्नत किया गया।

डंकिन डोनट्स की उत्पत्ति द्वितीय विश्व युद्ध में वापस आ गई जब बिल क्विंसी शिपयार्ड में काम करता था और महसूस किया कि शिपयार्ड के श्रमिकों के पास दोपहर के भोजन के लिए उनके लिए कुछ विकल्प उपलब्ध थे। 1 9 48 में युद्ध के बाद उन्होंने कुछ उपयोग किए गए टेलीफोन कंपनी ट्रकों को खरीदा, उन्हें मोबाइल खाद्य कैंटीन में परिवर्तित कर दिया, और सैंडविच, कॉफी, डोनट्स और स्नैक्स के साथ औद्योगिक साइटों की सेवा शुरू कर दी। कॉफी और डोनट्स से आने वाली उनकी बिक्री में से आधे हिस्से के साथ, 1 9 48 में विधेयक ने "ओपन केटल" नामक क्विंसी में एक रेस्तरां खोलने का फैसला किया, जिसने निकल के लिए दस सेंट और डोनट्स के लिए कॉफी बेची - समय के लिए एक अपमानजनक कीमत। हालांकि दुकान प्रति सप्ताह 5,000 डॉलर से अधिक सफलता और कमाई कर रही थी, बिल इस नाम से खुश नहीं था और यह देखते हुए कि ग्राहकों ने अपनी कॉफी में अपने डोनट्स को डंक किया था, ओपन केटल का नाम बदलकर 1 9 50 में "डंकिन डोनट्स" रखा गया था। बहुत पहले सोमरविले, नैटिक, सॉगस और श्राउस्बरी में डंकिन डोनट्स रेस्तरां जहां ग्राहक बेकर के डोनट्स के रूप में देख सकते थे।

बिल ने हॉवर्ड जॉनसन और फ़्रैंचाइज्ड आइसक्रीम स्टोरों की उनकी श्रृंखला को श्रेय दिया और उन्हें डंकिन डोनट्स फ्रेंचाइजी के बारे में विचार दिया। 1 9 55 में पहली फ्रैंचाइज्ड डंकिन डोनट्स डेडहम, मैसाचुसेट्स में खोले गए, 52 प्रकार के डोनट्स बेचते थे, जो साल के हर सप्ताह एक अलग विशेष होता है। 1 9 63 तक कंपनी ने अपना 100 ^वां रेस्तरां खोला था और 1 9 70 के दशक तक 1,000 से अधिक स्थानों तक बढ़ गया था। आज 36 देशों में 3,200 अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां के साथ दुनिया भर में 11,300 से अधिक स्थान चल रहे हैं। डंकिन डोनट्स कभी-कभी बास्किन-रॉबिन्स के साथ सह-ब्रांडेड होते हैं, जो अन्य ब्रांड फ्रैंचाइज्ड डंकिन ब्रांड, इंक।

1 9 63 में बिल के बेटे रॉबर्ट, 25 और हार्वर्ड बिजनेस स्कूल के स्नातक ने 1 999 तक श्रृंखला के प्रबंधन को संभाला। रॉबर्ट के नेतृत्व में कंपनी ने बदल दिया, अपने मेन्यू प्रसाद को सुव्यवस्थित कर दिया, कागज और स्टायरोफोम कप में स्थानांतरित कर दिया, और मफिन पेश किया , बैगल्स, डोनट छेद (मंचकिन्स), क्रॉइसेंट्स, नाश्ते सैंडविच, कूलट्टस और अन्य पेय पदार्थ। रॉबर्ट ने एक राष्ट्रीय विज्ञापन कार्यक्रम शुरू किया, दुकानों के प्रारूप को स्टूल से टेबल तक काउंटरों से दूर ले जाकर, गैर-पारंपरिक स्थानों पर डंकिन डोनट्स की पेशकश करना शुरू कर दिया। उन्होंने बहु-इकाई ऑपरेटरों को फ़्रैंचाइजी बेचने शुरू कर दिए, उपग्रह स्थानों और बाद में एक कमिसरी सिस्टम पेश किया, जिनमें से प्रत्येक ने डोनट विनिर्माण और परिष्करण के लिए पर्याप्त इमारतों की आवश्यकता को खत्म कर ईंधन वृद्धि में मदद की।

अपने बाद के जीवन में, बिल रोजेनबर्ग दोहन रेसिंग में शामिल हो गए और न्यू हैम्पशायर में विल्रोज फार्म खोला, जिसे उन्होंने 1 9 80 में न्यू हैम्पशायर विश्वविद्यालय में दान किया। 1 99 4 में विश्वविद्यालय ने विलोस फार्म बेचा और फ्रैंचाइजींग और उद्यमिता में विलियम रोसेनबर्ग चेयर को मंजूरी दे दी, जो विश्वविद्यालय की दुनिया में पहली ऐसी संकाय स्थिति थी। मैं वर्तमान में न्यू हैम्पशायर विश्वविद्यालय में रोसेनबर्ग इंटरनेशनल फ़्रैंचाइज सेंटर में सलाहकार बोर्ड पर फ्रैंचाइजींग में कई अन्य लोगों के साथ सेवा करता हूं। बिल की उम्र 20 सितंबर, 2002 को 86 वर्ष की आयु में मूत्राशय कैंसर से हुई।

उनकी पत्नी एनी रोजेनबर्ग के लिए बहुत धन्यवाद; डंकिन ब्रांड्स में उपाध्यक्ष और प्रबंध परामर्श आर्थर अनास्तास; और अंतरराष्ट्रीय फ्रेंचाइजी एसोसिएशन एजुकेशन फाउंडेशन के अध्यक्ष जॉन रेनॉल्ड्स; विधेयक के लिए तीन लोग बहुत महत्वपूर्ण हैं, इस लेख में उनकी सहायता और योगदान के लिए।

फोटो: FranchiseTimes.com