नि: शुल्क रेंज वास्तव में क्या मतलब है?

नि: शुल्क रेंज मुर्गियां हमेशा बाहर रहने के लिए नहीं मिलती हैं

नि: शुल्क रेंज जानवरों से भोजन को संदर्भित करती है, उदाहरण के लिए, मांस या अंडे, जो जानवरों से उत्पादित होते हैं जिनके पास बाहरी रिक्त स्थान तक पहुंच होती है। आम तौर पर, नि: शुल्क रेंज उन जानवरों के लिए भी खड़ी होती है जिनके पास भोजन के लिए चरबी या फोरेज की मुफ्त पहुंच होती है।

हालांकि, हालांकि "मुक्त सीमा" शब्द प्रकृति में रहने वाले जानवरों के साथ व्यापक खुली जगहों को ध्यान में रखता है, प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने और सूरज की रोशनी में भिगोने के लिए, अमेरिका में ऐसा कोई नियम नहीं है कि यह मामला सुनिश्चित हो।

इसलिए, निर्माताओं के लिए यह स्पष्ट होना महत्वपूर्ण है कि उनका मतलब क्या है जब उनका कहना है कि उनका भोजन "मुक्त सीमा" है।

इसके अलावा, सभी कार्बनिक रूप से उठाए गए भोजन स्वचालित रूप से मुक्त सीमा (प्रमाणित कार्बनिक मानकों को इसकी आवश्यकता होती है), सभी खाद्य पदार्थों को मुक्त सीमा जरूरी नहीं है जैविक।

"फ्री रेंज" के समानार्थी शब्द में शामिल हैं: फ्री-रोमिंग, पिंजरे-मुक्त, और चरागाह-उठाया गया।

फ्री रेंज चिकन कानूनी शब्दावली

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने केवल "मुफ़्त रेंज" शब्द को मुर्गियों के लिए परिभाषित किया है, न कि अंडों के लिए या अन्य पशुओं के लिए, जैसे कि मवेशी।

मुर्गियों के लिए, "फ्री रेंज" का मतलब है कि अमरीकी डालर के मुताबिक पक्षियों को "हर दिन एक अनिश्चित अवधि के लिए बाहर निकलना चाहिए। अभ्यास में, इसका मतलब यह हो सकता है कि मुर्गियां अपने अधिकांश जीवन में रहते हैं, केवल अपने कोऑप पर वापस आती हैं मौसम या अन्य कारकों के लिए उन्हें ऐसा करने की आवश्यकता होती है, या इसका मतलब यह हो सकता है कि मुर्गियां अपने पूरे समय को क्रैम्पड, इनडोर पेन में बिताती हैं जिनके पास प्रत्येक दिन केवल कुछ मिनट के लिए बाहर एक छोटा सा दरवाजा खुलता है।

जाहिर है, कार्बनिक खेती और मानवीय रूप से उठाए गए कुक्कुट के मामले में इन दो परिदृश्यों के बीच एक बड़ा अंतर है, लेकिन या तो परिदृश्य USDA परिभाषा को पूरा करता है।

चूंकि "फ्री रेंज" के लिए यूएसडीए नियम अन्य जानवरों या यहां तक ​​कि अंडों पर भी लागू नहीं होते हैं, इसलिए उन उत्पादों पर "फ्री रेंज" कानूनी रूप से अर्थहीन है - निर्माता लेबल को किसी भी तरह से उपयोग कर सकते हैं।

दोबारा, इसका मतलब यह हो सकता है कि जानवरों ने अपने अधिकांश जीवन को व्यापक, बाहरी जगहों में बिताया है, या इसका मतलब यह हो सकता है कि उन्हें कभी-कभी एक छोटे से दरवाजे के माध्यम से सूर्य की झलक मिलती है, लेकिन कभी बाहर नहीं जाती।

नि: शुल्क रेंज, प्रमाणित मानव कार्यक्रम के हिस्से के रूप में उठाया गया पाचर

फ्री रेंज चिकन के लिए खेतों को प्रमाणित करने वाला एक संगठन है। यदि मुर्गी फार्म एनिमल केयर (एचएफएसी) के प्रमाणित ह्यूमेन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में पोल्ट्री को "फ्री रेंज" प्रमाणित किया जाता है, तो इसका मतलब है कि मुर्गे दिन में कम से कम छह घंटे (मौसम अनुमति) खर्च करते हैं, और प्रति कम से कम दो वर्ग फुट होते हैं अपने पेन में पक्षी। प्रमाणित मानव प्रमाणन में विभिन्न मुद्दों को शामिल किया गया है।

एचएफएसी प्रमाणन (संगठन के प्रमाणित मानव प्रमाणन के लिए भी एक सहायक) के लिए "चरागाह उठाया गया) के लिए प्रति पक्षी 108 वर्ग फुट की आवश्यकता होती है, और मुर्गियों के लिए घुमावदार क्षेत्रों में साल भर बाहर होना चाहिए, आश्रय के साथ ही उन्हें बहुत खराब मौसम से बचाने के लिए शिकारियों।

नि: शुल्क रेंज कार्बनिक फूड्स

उपभोक्ता जो वास्तव में मुफ्त श्रेणी के उत्पादों को चाहते हैं उन्हें प्रमाणित कार्बनिक उत्पादों को खरीदने पर विचार करना चाहिए, क्योंकि यूएसडीए की परिभाषा और "मुक्त सीमा" शब्द के प्रवर्तन के विपरीत प्रमाणित कार्बनिक उत्पादों को कड़े मानदंडों को पूरा करना होगा।

उदाहरण के लिए, एक खेत मुक्त सीमा का दावा करने वाले फसल को परेशानी में नहीं पहुंच पाएगा, लेकिन एक खेत का जबरदस्त जैविक प्रमाणन का दावा करने में परेशानी होगी और प्रमुख जुर्माना से निपटना होगा।