किराया के लिए एक रेस्तरां अंतरिक्ष कैसे खोजें

01 - अपना रेस्तरां बाजार अनुसंधान करें

किराए पर लेने के लिए किसी भी प्रकार की रेस्तरां की जगह को देखने से पहले, पहले अपना होमवर्क करें: क्या यह एक नया रेस्तरां खोलने का सबसे अच्छा क्षेत्र है? यह समझना कि आपके संभावित ग्राहक कौन हैं और वे कहां रहते हैं, आपको तदनुसार अपनी रेस्टोरेंट अवधारणा को तैयार करने में मदद करेंगे। एक नए रेस्तरां के लिए बाजार अनुसंधान करना, क्योंकि यह आपको संभावित रेस्तरां स्थान की आय सीमा बता सकता है। क्या आपके नए रेस्तरां में पैसे खर्च करने के लिए पर्याप्त व्यय आय के साथ पर्याप्त लोग होंगे? अगर उत्तर नहीं है, तो दूसरे स्थान पर जाएं।

02 - रेस्तरां रिक्त स्थान पर देखते समय लचीला रहें

रेस्तरां की जगहें सभी आकारों और आकारों में आती हैं, किशोरों की छोटी छेद-इन-द-दीवारों से, बड़े फैले हुए कैफेटेरिया तक। आपके पास शायद उस रेस्टोरेंट के प्रकार का अच्छा विचार हो, जिसे आप खोलना चाहते हैं, और यह अंदर जैसा दिखता है। हालांकि, पहली नज़र में, सही जगह नहीं हो सकती है, जो आपने कल्पना की थी। तो एक महान जगह फिट करने के लिए अपने सिर में रेस्तरां को फिर से डिजाइन करने के लिए तैयार रहें। याद रखें, अधिकतर रेस्टोरेंट न होने की जगह अक्सर स्थान नहीं बनाते हैं, एक स्थान महान रेस्तरां बनाता है।

03 - एक मकान मालिक / स्थान पृष्ठभूमि जांच करें

एक बार जब आप एक रेस्तरां स्थान चुन लेते हैं, तो अपने संभावित नए मकान मालिक के बारे में जितना संभव हो उतना पता लगाएं। यदि एक ही स्थान पर अन्य व्यवसाय हैं, तो मकान मालिक के साथ काम करना आसान है और यदि वह जल्दी से समस्याओं का समाधान करता है तो अन्य व्यवसाय मालिकों से पूछें। आप स्थान के पेशेवरों और विपक्ष के साथ-साथ इमारत में जाने वाले नए रेस्तरां पर उनके विचारों के बारे में भी पूछ सकते हैं। बेशक, अन्य किरायेदारों को नमक के अनाज के साथ सब कुछ ले लो। अगर उन्हें लगता है कि एक रेस्तरां एक शानदार विचार है, तो याद रखें, यह उनकी राय है, वास्तविक तथ्य नहीं।

04 - अपना बजट जानें

आपको एक नया रेस्तरां खोलने के लिए सही स्थान मिल सकता है, लेकिन यदि किराया आपके बजट से बाहर है, तो बहुत संलग्न न हों। जैसे आप एक ऐसे अपार्टमेंट को किराए पर नहीं लेना चाहते जिस पर आप बर्दाश्त नहीं कर सकते थे, वही रेस्तरां स्थान किराए पर लेने के बारे में भी सच है। एक नए रेस्तरां के शुरुआती सालों आमतौर पर काफी तंग होते हैं, वित्तीय रूप से (हालांकि इसके बारे में सोचने के लिए आते हैं, तो बाद के वर्षों भी हैं) ताकि आप अपने बजट को विस्तार से पहले भी विस्तारित कर सकें, यह एक अच्छा विचार नहीं है। लेकिन ध्यान रखें कि रेस्तरां किराया परक्राम्य हो सकता है, जो मुझे भी ले जाता है ....

05 - घबराहट से डरो मत

06 - जानें कि किराए के साथ क्या शामिल है

गर्मी, पानी, बिजली किराए पर शामिल है (मुझे अत्यधिक संदेह है- लेकिन एक लड़की सपना देख सकती है, है ना?)। कचरा हटाने, मरम्मत की मरम्मत और सामान्य रखरखाव के बारे में क्या। आपके रेस्तरां पट्टे को विस्तार से पता होना चाहिए कि आपके मकान मालिक किस खर्च को कवर करेंगे, जिसमें किसी भी आवश्यक नवीनीकरण, और आपके रेस्तरां (जिसका मतलब है) खर्च करने के लिए जिम्मेदार होगा।

07 - एक निकास योजना है

आपका रेस्तरां कब तक पट्टा है? दो साल? (अच्छा) पांच साल? (हमम) दस साल? (भाग जाओ)। कोई भी अपने रेस्तरां को बंद करने के बारे में सोचना नहीं चाहता, कम से कम इससे पहले कि वे भी खुले न हों , लेकिन वास्तविकता यह है कि, कुछ नए रेस्तरां पहले कुछ वर्षों के भीतर बंद हो जाते हैं। इसलिए, अगर किसी और चीज के लिए मन की शांति के लिए, जितना संभव हो उतना छोटा पट्टा रखें। यदि चीजें दो या तीन साल के बाद तैराकी के साथ चल रही हैं, तो लंबी पट्टे पर हस्ताक्षर करें।