एक भीड़ और भयंकर प्रतिस्पर्धी खुदरा रेस्तरां उद्योग में, एक श्रृंखला के सफल अस्तित्व के लिए एक रेस्तरां ब्रांड को दूसरे से अलग करना आवश्यक है। प्रत्येक रेस्तरां कंपनी के पास अपने अद्वितीय भोजन अनुभव के लिए स्पष्ट दृष्टि होनी चाहिए जिसे प्रत्येक कंपनी के स्वामित्व वाली और फ्रेंचाइजी स्थान में स्पष्ट रूप से संप्रेषित और डुप्लिकेट किया जा सकता है।
सबसे बड़ी अमेरिकी रेस्तरां कंपनियों के पास अपने परिचालनों का मार्गदर्शन करने के लिए विशिष्ट रूप से विशिष्ट मिशन, दृष्टि और मूल्य बयान हैं।
वे अपने ब्रांड, संस्कृति और ग्राहक अनुभव को परिभाषित करते हैं। प्रत्येक व्यक्तिगत रेस्तरां कंपनी और भोजन अनुभव के रूप में अद्वितीय है। यहां कुछ सबसे उल्लेखनीय हैं।
एप्पलबी मिशन स्टेटमेंट
ऐप्पलबी इंटरनेशनल, इंक का कहना है कि यह उन सभी जिंदगी के विकास, खुशी और संवर्द्धन में योगदान देने के बारे में है। " पहली बार बिल और टीजे पामर द्वारा अटलांटा, जॉर्जिया में 1 9 80 में लॉन्च किया गया, 1 9 8 9 में सार्वजनिक होने से पहले एप्पलबी के हाथों में कुछ बार हाथ बदल गया। वर्तमान में दुनिया भर में 1500 से अधिक ऐप्पलबी के स्थान हैं। निगम ने 2008 में अमेरिका के हर वयोवृद्ध दिवस में दिग्गजों को मुफ्त भोजन की पेशकश की है।
बोस्टन बाजार मिशन वक्तव्य
"गर्म और दोस्ताना लोगों द्वारा, भयानक भोजन बनाने के लिए, जल्दी से सेवा की।" कम से कम, वह कंपनी का प्रारंभिक मिशन कथन था। बाद में इसे "भोजन" को "रोटिसरी भोजन" में बदलने के लिए tweaked किया गया था, जो बोस्टन बाजार के लिए जाना जाता है।
आर्थर कोर और स्टीव कोलो ने मैसाचुसेट्स में पहले बोस्टन मार्केट को केवल एक थूक, आग और एक चिकन के साथ खोला। अवधारणा काम किया। कंपनी के पास अब 450 से अधिक स्थान हैं और यह लगभग 10,000 लोगों को रोजगार देता है।
बफेलो वाइल्ड विंग मिशन स्टेटमेंट
बफेलो वाइल्ड विंग्स आपको सिर्फ अच्छे भोजन की पेशकश नहीं करना चाहता है।
इसका मिशन कथन आपको "वाह" करना है - न केवल कभी-कभी बल्कि "हर दिन"। श्रृंखला 1 9 82 में कोलंबस, ओहियो में शुरू हुई थी, और इसे मूल रूप से बफेलो वाइल्ड विंग्स एंड वेक कहा जाता था, जो कि बफेलो, न्यूयॉर्क क्षेत्र में लोगों द्वारा प्यारे गोमांस सैंडविच कांकोक्शन था। इन दिनों, कंपनी का कहना है कि यह लगभग तीन चीजें हैं: पंख, बियर और खेल।
चीज़केक फैक्टरी मिशन स्टेटमेंट
तकनीकी रूप से, पनीरकेक फैक्ट्री ने 1 9 40 के दशक में अपनी शुरुआत की जब एवलिन ओवरटन ने अपनी चीज़केक नुस्खा बनाया। उसने डेट्रॉइट में अपनी बेकरी खोली, फिर उसे ऑपरेशन को अपनी रसोई में ले जाना पड़ा ताकि वह अपने बच्चों को उठा सके। परिवार 1 9 72 में लॉस एंजिल्स में स्थानांतरित हो गया और उसके बेटे ने 1 9 78 में एवरिन के चीज़केक की विशेषता वाले बेवर्ली हिल्स में अपना पहला रेस्तरां लॉन्च किया। रेस्तरां के नाम को मूर्ख मत बनो - श्रृंखला इन दिनों सिर्फ चीज़केक से ज्यादा है। इसके रेस्तरां पूरी तरह से भोजन मेनू पेश करते हैं, हालांकि ध्यान डेसर्ट पर रहता है। चीज़केक फैक्ट्री के मिशन कथन का कहना है, "हमारा मिशन एक ऐसा वातावरण बनाना है जहां पूर्ण अतिथि संतुष्टि हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है।"
प्रसिद्ध डेव के बीबीक्यू रेस्तरां मिशन स्टेटमेंट
प्रसिद्ध डेव का मिशन कथन छोटा और प्यारा है: "बकाया आतिथ्य के साथ संयुक्त बारबेक्यू संयुक्त।" बारबेक्यू रेसिपी डेव एंडरसन का निर्माण था, जो एक युवा ओजीब्वे मूल अमेरिकी था जो हाई स्कूल में चीजों को ठीक नहीं कर रहा था।
इसने डेव एंडरसन को 1 99 4 में विस्कॉन्सिन में अपना पहला बारबेक्यू शेक खोलने से रोक दिया था ताकि वह अपने लक्ष्य को आगे बढ़ाने के लिए देश में सर्वश्रेष्ठ बार्बेक्यू पेश कर सके।
आईएचओपी मिशन वक्तव्य
इंटरनेशनल हाउस ऑफ पेनकेक्स का कहना है कि यह "नाश्ते के लिए अच्छा, गुणवत्ता वाला भोजन" प्रदान करना चाहता है। 2008 के बाद से यह मूल कंपनी डाइन इक्विटी के स्वामित्व में है। डाइन इक्विटी अनिवार्य रूप से मूल आईएचओपी, कॉर्प है, लेकिन नाम बदलने के साथ। रेस्तरां अपने फ्रैंचाइजी और कर्मचारियों में "अखंडता, उत्कृष्टता, नवाचार, जिम्मेदारी, रिकॉर्डिंग, विश्वास और समुदाय" पर जोर देता है।
लिटिल कैसर मिशन स्टेटमेंट
लिटिल कैसर असाधारण मूल्य, महान चखने वाले उत्पादों और उत्कृष्ट लोगों के साथ ग्राहक अपेक्षाओं को पार कर सबसे अच्छा ले-होम पिज्जा श्रृंखला बनना चाहता है। " 1 9 5 9 में स्थापित, यह माइक इलिच और मैरियन बायॉफ के बीच अंधेरे की तारीख का परिणाम था, जिन्होंने अंततः विवाह किया और डेट्रोइट के बाहर पिज़्ज़ा स्टोर खोलने में अपनी पूरी जिंदगी बचत को छोड़ दिया।
यह अंततः देश में सबसे तेजी से बढ़ती पिज्जा श्रृंखला बन गया।
पापा जॉन पिज्जा मिशन स्टेटमेंट
पापा जॉन का लक्ष्य "प्रामाणिक, बेहतर गुणवत्ता वाले उत्पादों, महान ग्राहक सेवा और असाधारण सामुदायिक सेवा" के माध्यम से "raving प्रशंसकों" बनाना है। और, ज़ाहिर है, यह ग्राहकों को शहर में कुछ बेहतरीन पिज्जा के वितरण या पिकअप द्वारा यह सब कुछ देता है। पापा जॉन का कहना है कि इसका पहला पिज्जा इंडियाना में ब्रूम कोठरी में बनाया गया था। जॉन ने अपने प्यारे कैमरो को पारिवारिक व्यवसाय - एक शौचालय - दिवालियापन से बचाने के लिए बेच दिया। फिर उसने झाड़ू कोठरी को बदल दिया, वहां एक पिज्जा ओवन जोड़ दिया, और उसने 1 9 84 में पिज्जा बनाने और बेचने लगा।
स्टारबक्स मिशन स्टेटमेंट
स्टारबक्स का मिशन कथन अधिक कम महत्वपूर्ण है - यहां कोई झुकाव या पंख नहीं है, केवल प्रतिबद्धता है। "हमारा मिशन एक ऐसा वातावरण बनाना है जहां अतिथि संतुष्टि हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है।" कॉफ़ीहाउस फ़्रैंचाइज़ी 1 9 71 में सिएटल में एक दुकान से बढ़ी, कस्टम कॉफी बीन्स, ग्राउंड कॉफी और मसालों की बिक्री। आज यह दुनिया भर में स्थित 25,000 से अधिक स्टोरों का दावा करता है। ओपरा विनफ्रे के साथ साझेदारी में, स्टारबक्स ने 2017 में युवा शिक्षा के लिए $ 21 मिलियन दान किए।
सबवे सैंडविच मिशन स्टेटमेंट
"दुनिया भर में फास्ट फूड उद्योग में सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा करने के लिए उद्यमियों को अनुमति देने के लिए, उनके लिए अच्छा चखने वाला भोजन प्रदान करने और जिस तरह से वे चाहते हैं, उन्हें उपभोक्ताओं को मूल्य प्रदान करके," यह सबवे का मिशन है। संस्थापक फ्रैंक डीलाका ने अपनी शिक्षा को वित्त पोषित करने के प्रयास में 1 9 65 में अपनी उप-वापसी शुरू कर दी - वह डॉक्टर बनना चाहता था। उसने $ 1,000 उधार लिया और कनेक्टिकट में अपनी पहली दुकान खोली। अब 44,000 से अधिक स्टोर्स के साथ, कंपनी निजी तौर पर स्वामित्व में है।