10 "ग्रीन" होटल पहलों प्रत्येक घटना योजनाकार के बारे में पता होना चाहिए
इन हरे होटल की पहल को समझना घटना नियोजकों को उनके क्लाइंट के कार्यक्रमों के लिए होटलों का चयन करते समय विचार करना चाहिए कि घटना के लिए स्थल के रूप में या बाहर के शहर के मेहमानों के लिए रातोंरात आवास के विकल्प के रूप में।
सतत होटल प्रथाओं का परिचय
उदाहरण के लिए, रॉक रिसॉर्ट्स सहित वैल रिसॉर्ट्स ने अपने पर्यावरणीय पदचिह्न को कम करने और उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की स्थिरता बढ़ाने के लिए एक बड़ी प्रतिबद्धता की है। कुछ साल पहले, रॉक रिसॉर्ट्स ने पर्यावरणीय मामलों के निदेशक के साथ वैल रिसॉर्ट्स के होटलों और संपत्तियों के भीतर अपना टिकाऊ प्रथाओं के शुरुआती बिंदु के रूप में अपनाने के लिए दस पहलों पर फैसला किया था। ये दस पहल तब से अधिक टिकाऊ सेवाओं की पेशकश करने वाले होटलों के लिए आदर्श बन गए हैं।
होटल ऊर्जा संरक्षण
केंद्रीय संचालन जैसे कि बॉयलर से लेकर प्रकाश प्रणालियों, रसोई उपकरण, और स्वचालित ऊर्जा प्रबंधन प्रणाली, विश्व स्तर पर होटल सतत रूप से ऊर्जा उपयोग को कम करने के लिए काम कर रहे हैं - और जब भी संभव हो - अतिथि अनुभव।
होटल जल संरक्षण
अतिथि कमरे, लॉन्ड्री, रसोई, पूल और स्पा के भीतर, होटल चरण की अक्षमता जारी रखते हैं जो पानी को कम करते हैं और कई मामलों में, रसायनों का उपयोग पानी प्रणालियों और स्वच्छ सुविधाओं के इलाज के लिए किया जाता है। प्रयासों में लिनन और तौलिया पुन: उपयोग कार्यक्रम शामिल हैं जो अब निम्न प्रवाह वाले नलिकाओं, शॉवरहेड्स और अन्य फिक्स्चर की स्थापना के लिए एक उद्योग मानक हैं।
होटल रीसाइक्लिंग और अपशिष्ट में कमी
घरेलू होटलों के लिए सीमित अपवाद के साथ, समाचार पत्रों और पेय पदार्थों के कंटेनर जैसे मूलभूत सिद्धांतों के लिए रीसाइक्लिंग कार्यक्रम मूल उम्मीद बन रहे हैं। रीसाइक्लिंग प्रयासों के संयोजन में, होटल कागज और अन्य डिस्पोजेबल के उपयोग को कम करने के अवसरों की तलाश में हैं। होटल और रिसॉर्ट्स जो खाद्य अपशिष्ट कंपोस्टिंग कार्यक्रमों को लागू करने के लिए आगे जा सकते हैं, 40-50% के ऊपर लैंडफिल से हटाए गए अपशिष्ट का प्रदर्शन कर सकते हैं।
होटल बाथ सुविधाएं
कई होटल मेहमानों को कस्टम तैयार सुविधाओं की पेशकश करके एक बयान दे रहे हैं। रॉक रिसॉर्ट्स जैसी रिज़ॉर्ट कंपनियां इसे एक प्राकृतिक और आवश्यक तेल आधारित कस्टम फॉर्मूलेटेड उत्पाद के साथ एक कदम आगे ले गई हैं, जो बिना किसी संरक्षक और कृत्रिम अवयवों के पुनर्नवीनीकरण योग्य कंटेनर में पैक की जाती है। अन्य मिड्रेंज होटल ब्रांड थोक डिस्पेंसर प्रस्तुतियों के साथ प्रयोग कर रहे हैं।
होटल कक्ष कुंजी
समकालीन प्लास्टिक कुंजी कार्ड पीवीसी (पॉलीविनाइल क्लोराइड) आधारित प्लास्टिक से बने होते हैं जो अत्यधिक जहरीले विनिर्माण प्रक्रिया का हिस्सा हैं। कई होटल कंपनियां कागज, लकड़ी और बायोप्लास्टिक से बने कार्ड विकल्पों में स्थानांतरित हो रही हैं जो पर्यावरण के लिए बेहतर हैं लेकिन समान रूप से टिकाऊ हैं।
होटल सफाई उत्पाद
मेहमानों और कर्मचारियों के साथ-साथ प्राकृतिक पर्यावरण के लिए सुरक्षित उत्पादों के महत्व को पहचानते हुए, कई होटल जैव-आधारित तेलों और अन्य प्राकृतिक क्लीनर से बने उत्पादों की सफाई करने के लिए स्थानांतरित हो गए हैं।
स्विच करके, वे क्लोरीन ब्लीच और पेट्रोकेमिकल डेरिवेटिव के साथ उत्पादों के उपयोग को कम कर रहे हैं। इन और प्राकृतिक उत्पादों ने प्रदर्शन का प्रदर्शन किया है और मेहमानों, कर्मचारियों और पर्यावरण को कम परेशान कर रहे हैं।
होटल खाद्य तैयारी
स्थानीय उत्पादों को एकीकृत करना और ताजा, मौसमी उपज और अन्य अवयवों का उपयोग होटल खाद्य और पेय कार्यक्रमों के महत्वपूर्ण फोकस के रूप में उभर रहा है। अधिक टिकाऊ और स्वस्थ व्यंजनों में बदलाव, यात्रियों को उन स्थानों के लिए अधिक कनेक्शन का अनुभव करने के अनूठे अवसर प्रदान करता है, जिन पर वे अधिक टिकाऊ तरीके से जा रहे हैं।
होटल बोतलबंद पानी विकल्प
कचरे में कमी और उच्च गुणवत्ता वाले अनुभव के समर्थन में, कई होटल बोतलबंद पानी से मानक के रूप में दूर जा रहे हैं और उपस्थित लोगों और स्वतंत्र यात्रियों से मिलने के लिए अद्वितीय हाइड्रेशन विकल्प प्रदान कर रहे हैं।
आसानी से फ़िल्टर किए गए पानी के डिस्पेंसर, मानार्थ रीफिल करने योग्य बोतलें, और अन्य विकल्पों को प्लास्टिक की बोतलों में पानी के लिए सुविधाजनक और आकर्षक विकल्प प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
होटल मेनू चयन
होटल और रिसॉर्ट्स कार्बनिक उपज, हार्मोन मुक्त मीट और डेयरी, और अन्य प्राकृतिक उत्पादों को एकीकृत करने वाले सभी प्रकार के मेनू में अधिक से अधिक चयन एकीकृत कर रहे हैं जो मेहमानों को स्वस्थ भोजन चयन प्रदान करते हैं।
होटल स्पा
सभी प्रकार के स्पा के साथ बढ़ती प्रवृत्ति उन उपचारों का एकीकरण है जो स्थानीय और स्वदेशी तत्वों के साथ-साथ प्राकृतिक और जैविक उत्पादों को भी पेश करती हैं। इसी प्रकार, अद्वितीय ब्रांड और रिज़ॉर्ट हस्ताक्षर उपचार वास्तव में मेहमानों को गंतव्य के लिए विशेष कनेक्शन प्रदान करने के लिए उभर रहे हैं।
तल - रेखा
अतिथि कमरे, भोजन, और पेय पदार्थ या स्पा के लिए संपत्ति-व्यापी पहल से, कार्यक्रम योजनाकारों को अपने होटल से पूछना चाहिए कि अधिक सूचित विकल्प बनाने के लिए और अधिक टिकाऊ होने के लिए क्या विशेष प्रयास किए जा रहे हैं।