भोजनालय बैठना-आपको क्या फर्नीचर चाहिए?

अपने नए रेस्तरां के लिए बैठने का तरीका कैसे चुनें

आपका रेस्तरां बैठना कुर्सियां, बूथ, मल, या कपड़ों से बना हो सकता है, लेकिन जो भी आप चुनते हैं वह आपके रेस्टोरेंट के समग्र डिजाइन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। आप जो चाहते हैं उसे खरीदने के लिए ऑर्डर देने से पहले, कुछ कारकों का सावधानीपूर्वक स्टॉक लें ताकि आप अपने पैसे के लिए सबसे अधिक लाभ उठा सकें। आपकी पसंद आखिरकार और आपके रेस्तरां की बिक्री को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।

आपके रेस्तरां का आकार

छोटे रेस्तरां के लिए बड़ी टेबल और कुर्सियों की तुलना में कॉम्पैक्ट बूथ बेहतर विकल्प हो सकता है।

आप रसोईघर और डाइनिंग रूम के बीच पैदल यातायात के स्वच्छ प्रवाह को बलि किए बिना रेस्तरां में टेबल और कुर्सियों की संख्या को अधिकतम करना चाहते हैं। फर्नीचर खरीदने शुरू करने से पहले सुनिश्चित करें कि आप वास्तव में जानते हैं कि वास्तविक रेस्तरां बैठने के लिए आपको कितनी जगह उपलब्ध है। यह आपको सही आकार की सीटों और तालिकाओं का चयन करने में मदद करेगा।

यह ध्यान में रखना एक और बात है कि डिनर आम तौर पर एक कैनिन जैसे रेस्तरां में निचोड़ने के बारे में बहुत रोमांचित नहीं होते हैं। जितना संभव हो सके अपने उपलब्ध स्थान में जितना संभव हो उतना पैक करने के आग्रह का विरोध करें, खासकर यदि यह सीमित है। ऐसा लगता है कि यह आपको अधिक भोजन की सेवा करने की अनुमति देता है, लेकिन यह आपके लाभ के लिए नहीं हो सकता है, खासकर यदि आप अभी शुरू कर रहे हैं और अभी तक अपने लिए कोई नाम नहीं बनाया है।

अगर पूरा शहर जानता है कि आप निर्विवाद रूप से सबसे धीमी भुना हुआ सूअर का मांस प्रदान करते हैं, तो डिनर इसका आनंद लेने के लिए थोड़ा और असुविधा सहन करने की संभावना रखते हैं।

लेकिन अगर उन्हें अभी तक एहसास नहीं हुआ है कि आपका पोर्क मरना है, तो वे संदेश प्राप्त होने तक आराम के रास्ते में और अधिक उम्मीद कर सकते हैं।

और, ज़ाहिर है, आपका लक्ष्य उन्हें दोनों को देना है: महान सूअर का मांस और इसका आनंद लेने के लिए एक आरामदायक जगह।

आपके रेस्तरां का डिजाइन

कॉम्पैक्ट, प्लास्टिक बूथ परिवार के अनुकूल डाइनर या अन्य अनौपचारिक भोजनालय में अच्छी तरह से फिट हो सकते हैं, खासकर यदि ग्राहक अपने बच्चों को उनके साथ लाते हैं।

एक सुरुचिपूर्ण कपड़े सीट के साथ कवर कुर्सियां ​​एक बढ़िया भोजन रेस्तरां के लिए बेहतर विकल्प होगी। बच्चों को फैलाओ प्लास्टिक को साफ करना आसान है। सुरुचिपूर्ण कपड़े ... इतना नहीं। जब आप खरीद रहे हों तो माहौल के साथ प्रतिस्थापन लागत पर विचार करें।

आपका बजट

यह हमें आपके बजट में ले जाता है। तालिकाओं और कुर्सियों के लिए कीमतें- या बूथ, मल, और अन्य रेस्तरां बैठने-जल्दी से जोड़ सकते हैं। इससे पहले कि आप जानते हैं कि आपको क्या मारा गया है, इससे पहले कि आप अपने प्रारंभिक स्टार्टअप बजट का एक अच्छा हिस्सा उपभोग कर सकें। आप कुर्सी की एक निश्चित शैली से प्यार कर सकते हैं, लेकिन खुद से पूछें कि आपको वास्तव में इसकी आवश्यकता है या नहीं। एक सस्ता संस्करण पर्याप्त होगा?

प्रयुक्त रेस्तरां बैठने का एक और क्षेत्र है जहां आप एक नया रेस्तरां खोलते समय पैसे बचा सकते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए सभी जोड़ों को जांचना सुनिश्चित करें कि वे ढीले नहीं हैं। और, ज़ाहिर है, आप छुपे हुए चिप्स, आंसू, या अन्य अपूर्णताओं को देखना चाहते हैं जो समय के साथ और पहनने के साथ बदतर हो जाएंगे।

जब आप रेस्तरां बैठ रहे हैं तो क्या देखना है

जब आप रेस्तरां बैठने की तलाश में हों तो आसानी से साफ-सुथरे डिज़ाइन की तलाश करें। इस पर ध्यान दिए बिना कि आप छोटे बच्चों या ज्यादातर वयस्कों के परिवारों को खानपान कर रहे हैं, चाहे वे कम हो जाएं। कई डिज़ाइन और crevices के साथ शैलियों से बचें।

वे पोंछने और crumbs और अन्य मलबे से मुक्त रखने के लिए कठिन हो जाएगा।

यदि आप कपड़े सीटों के साथ कुर्सियां ​​या रेस्तरां बूथ खरीद रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास दाग प्रतिरोधी के साथ कपड़े पहने हुए हैं। और वर्ष में कम से कम एक बार पेशेवर सफाई के लिए बजट की योजना है, लेकिन वर्ष में अधिमानतः दो बार।

आपके प्रतीक्षा क्षेत्र के बारे में

आपके प्रतीक्षा क्षेत्र के लिए कुच या अन्य आरामदायक कुर्सियां ​​एक और मामला हैं। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि वे टिकाऊ हैं और चमड़े के रूप में आसानी से साफ सामग्री में शामिल हैं। हाँ, चमड़े। प्लास्टिक नहीं याद रखें, यह आपके ग्राहकों की आपकी स्थापना की पहली झलक है। आप चाहते हैं कि क्षेत्र आकर्षक दिखने लगे, लेकिन बैंक को तोड़ने के बिना।

आपके प्रतीक्षा क्षेत्र के फर्नीचर को भी आपके रेस्टोरेंट की थीम को प्रतिबिंबित करना चाहिए, जैसे आपका डाइनिंग रूम या बार फर्नीचर करता है। गौर करें कि जब आप शैली, कपड़े और आकार चुन रहे हैं।

क्या छोड़ना है

गैर वाणिज्यिक रेस्तरां फर्नीचर खरीदने से बचें। रेस्तरां कारण बैठने का मुख्य कारण यह है कि यह आपके ग्राहकों द्वारा पहनने और रोजमर्रा के उपयोग के आंसू को पकड़ने के लिए तैयार किया गया है। रेस्तरां डिनरवेयर की तरह, रेस्तरां बैठना टिकाऊ है और कई सालों तक बना है।

उस ने कहा, यदि आप अपने रेस्तरां को नया बैठते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप वारंटी रखें।