आपकी कंपनी के लिए अपशिष्ट को खत्म करने के लिए बुनियादी कदम
शून्य अपशिष्ट व्यवसाय क्या है?
शून्य अपशिष्ट अंतर्राष्ट्रीय गठबंधन के अनुसार, "शून्य अपशिष्ट एक लक्ष्य है जो नैतिक, आर्थिक, कुशल और दूरदर्शी है, ताकि लोगों को टिकाऊ प्राकृतिक चक्रों का अनुकरण करने के लिए अपने जीवन शैली और प्रथाओं को बदलने में मार्गदर्शन किया जा सके, जहां सभी त्याग किए गए सामग्रियों को दूसरों के लिए संसाधन बनने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उपयोग।
शून्य अपशिष्ट का अर्थ है उत्पादों और प्रक्रियाओं को व्यवस्थित रूप से अपशिष्ट और सामग्रियों की मात्रा और विषाक्तता से बचने और समाप्त करने, सभी संसाधनों को संरक्षित करने और उन्हें ठीक करने, और उन्हें जला या दफनाने का मतलब नहीं है। शून्य अपशिष्ट को लागू करने से जमीन, पानी या वायु को सभी निर्वहन खत्म हो जाएंगे जो ग्रह, मानव, पशु या पौधे के स्वास्थ्य के लिए खतरा हैं। "
शून्य अपशिष्ट व्यवसाय क्यों बनें?
शून्य अपशिष्ट व्यवसाय होने के कारण कई लाभ हैं। सबसे पहले, यह आपके व्यापार को अपशिष्ट प्रबंधन और निपटान की लागत के साथ-साथ उत्सर्जन और अपशिष्ट उत्पादन के साथ नियामक जटिलताओं को भी बचा सकता है। दूसरा, आप अपने व्यापार को "ग्रीन बिजनेस" के रूप में ब्रांड और बाजार कर सकते हैं। इन दिनों, अधिक लोग पर्यावरण के प्रति जागरूक हो रहे हैं। ग्राहक उन कंपनियों के पर्यावरण के जिम्मेदार संचालन के मूर्त प्रमाण को देखना चाहते हैं जो वे समर्थन करते हैं। इसलिए, उस परिप्रेक्ष्य से, शून्य अपशिष्ट कंपनी बनने से आप ग्राहकों, व्यापार भागीदारों और स्थानीय समुदायों के साथ विश्वास बनाने में मदद कर सकते हैं।
प्रतिस्पर्धी प्रभाव भी सतह पर आ सकते हैं यदि आपके प्रमुख प्रतिस्पर्धियों ने पहले से ही ज़ीरो लैंडफिल हासिल कर लिया है, प्रतिस्पर्धी लाभ से संबंधित, आपके ऑपरेशन में अपशिष्ट उत्पादन को समाप्त करने से आपके व्यापार में भौतिक प्रवाह और कम लागत में सुधार हो सकता है, दुबला विनिर्माण जैसे आधुनिक विनिर्माण दृष्टिकोणों में मुख्य विचार ।
इस प्रकार, अपशिष्ट से बचने और हटाने से कई अलग-अलग तरीकों से आपके व्यापार की निचली पंक्ति में मदद मिल सकती है।
शून्य अपशिष्ट हासिल करने के लिए कदम
आपके व्यवसाय में शून्य अपशिष्ट प्राप्त करने के लिए आप कुछ उपाय कर सकते हैं:
अपनी कंपनी के वर्तमान अपशिष्ट प्रबंधन और निपटान का आकलन करें
एक महत्वपूर्ण पहला कदम भौतिक मात्राओं के संबंध में आपकी वर्तमान अपशिष्ट पीढ़ी का लेखा परीक्षा करना है, और इस प्रकार भविष्य की प्रगति को ट्रैक करने के लिए आधारभूत आधार स्थापित करना है। अपने व्यापार में उत्पन्न होने वाले ट्रैश के स्रोत, प्रकार और वॉल्यूम निर्धारित करें, और यदि इसे सही कंटेनरों में रखा जा रहा है। निर्धारित करें कि आपके पास पर्याप्त रीसाइक्लिंग या अपशिष्ट संग्रह डिब्बे उपलब्ध हैं और सर्वोत्तम परिणामों के लिए स्थित हैं। उदाहरण के लिए, यदि एक रीसाइक्लिंग बिन आसानी से स्थित कचरा बिन से दूर स्थित है, तो व्यस्त श्रमिकों को कचरे में पुनर्नवीनीकरण को टॉस करने के लिए प्रेरित किया जा सकता है। इस चरण का प्राथमिक उद्देश्य आपके व्यवसाय द्वारा उत्पन्न अपशिष्ट धारा को समझना है। आप अपनी तरफ से एक पेशेवर अपशिष्ट लेखा परीक्षा करने के लिए अपशिष्ट प्रबंधन कंपनी की सेवाओं को शामिल करने पर भी विचार कर सकते हैं।
एक पेशेवर अपशिष्ट लेखा परीक्षा किसी अवधि के दौरान एक व्यापार के अपशिष्ट उत्पादन, प्रबंधन और निपटान का विस्तृत विश्लेषण है।
इसमें अपशिष्ट प्रकारों और स्रोतों को वर्गीकृत करना, साथ ही एकत्र करना, क्रमबद्ध करना, वजन करना और रिकॉर्ड करना शामिल है। इसमें यह भी शामिल है कि कौन से आइटम पुनर्नवीनीकरण किए जा रहे हैं और कौन से लैंडफिल पर जा रहे हैं। व्यवसायों को कुशलता से प्रबंधित करने के लिए अपनी अपशिष्ट धारा की पूरी तरह से समझ विकसित करने की आवश्यकता है।
एक अपशिष्ट प्रबंधन चैंपियन या टीम नामित करें
आपकी कंपनी के आकार के आधार पर, आप अपनी वर्तमान स्थिति की जांच करने, लक्ष्यों की पहचान करने और कार्यान्वयन योजना उत्पन्न करने के लिए एक चैंपियन या क्रॉस-फ़ंक्शनल टीम का चयन करना चाह सकते हैं। मध्यम और बड़ी व्यावसायिक सेटिंग्स में संचार और वचनबद्धता को बढ़ाने में एक क्रॉस-फ़ंक्शनल टीम प्रभावी साबित हुई है। यह सुनिश्चित करने में सहायता के लिए एक परियोजना प्रबंधन दृष्टिकोण का उपयोग करें कि पहल गति के साथ-साथ बजट पर भी रहती है।
कम लटकते फल के बाद जाओ और मोमेंटम बनाएँ
अपशिष्ट लेखापरीक्षा के बाद, यह आपके लिए या कचरा प्रबंधन टीम के लिए आसान होना चाहिए कि यह निर्धारित करने के लिए कि आप किस अपशिष्ट वस्तुओं को तुरंत खत्म कर सकते हैं - कहानियों "कम लटकते फल"।
अपने कर्मचारियों और टीम के सदस्यों से बात करें कि कचरे में आने वाली वस्तुओं को कुशलता से पुनर्नवीनीकरण, पुन: उपयोग या कंपोस्ट किया जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप कुछ वस्तुओं की पहचान कर सकते हैं जो कचरे के डिब्बे में जा रहे हैं जिन्हें तुरंत हटाया जा सकता है। ऊर्जा की खपत को कम करने, प्रकाश व्यवस्था को अपग्रेड करने, या दरवाजे और खिड़कियों को हीटिंग या प्रशीतन दक्षता में सुधार के लिए बंद रखने जैसी ऊर्जा खपत को कम करने के लिए सरल कदमों के माध्यम से अन्य त्वरित जीत की जा सकती है।
विशिष्ट अपशिष्ट न्यूनीकरण लक्ष्य निर्धारित करें
कुछ लक्ष्यों को दूसरों की तुलना में अधिक तेज़ी से महसूस किया जाएगा। उदाहरण के लिए, आपूर्तिकर्ताओं को पैकेजिंग कचरे की पीढ़ी को खत्म करने के लिए एक पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग सिस्टम में कनवर्ट करने का अनुरोध करने के लिए महीनों लग सकते हैं, जबकि पुनर्नवीनीकरण या पुनर्निर्मित सामग्री को शामिल करने के लिए इनपुट बदलते समय, उदाहरण के लिए, लंबे समय तक महसूस करने में समय लग सकता है। एक मासिक या वार्षिक लक्ष्य बनाना यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका हो सकता है कि आप शून्य अपशिष्ट व्यवसाय बनने के लिए ट्रैक पर हैं। यदि आवश्यक हो तो ऐसे उपाय सुधारात्मक कार्रवाई करने के लिए आवश्यक प्रतिक्रिया प्रदान करते हैं। अल्पकालिक लक्ष्य उपलब्धि कर्मचारियों और ग्राहकों के बीच उत्साह पैदा करने का एक शानदार तरीका है और अन्य हितधारकों को अपशिष्ट को खत्म करने के लिए आपके संकल्प को संकेत देता है।
शून्य अपशिष्ट लक्ष्य प्राप्ति में कर्मचारियों को व्यस्त रखें
लक्ष्य निर्धारित करने के बाद आपको या आपकी टीम को विशिष्ट रणनीतियों को स्थापित करने और उनका पालन करने की आवश्यकता है। नीतियों को लागू करने में कर्मचारियों को व्यस्त करना सबसे महत्वपूर्ण कदम है। सफल होने के लिए आवश्यक प्रशिक्षण और संसाधन प्रदान करने के साथ मिलकर कर्मचारी जागरूकता बढ़ाना आपके शून्य अपशिष्ट यात्रा के आवश्यक कदम हैं। आखिरकार, आपका परिप्रेक्ष्य कचरे में कमी से संसाधन संरक्षण में स्थानांतरित होना चाहिए।
अपशिष्ट रोकथाम और कमी रणनीतियां विकसित करें
एक बार जब आप अपशिष्ट में कमी के लक्ष्य निर्धारित कर लेते हैं, तो उन्हें प्राप्त करने के लिए उपयुक्त रणनीतियों और कार्यों को लागू करें। अपशिष्ट मोड़, अपशिष्ट में कमी, और अपशिष्ट रोकथाम तीन सबसे महत्वपूर्ण दृष्टिकोण हैं। जबकि अपशिष्ट में कमी और रोकथाम अक्सर प्राप्त करने के लिए मो जटिल है, वे समस्या के सबसे व्यावहारिक दृष्टिकोण हैं, आपूर्तिकर्ताओं और संभवतः अन्य आपूर्ति श्रृंखला हितधारकों के साथ सहयोग की आवश्यकता है। निम्नलिखित प्रभावी कचरे में कमी और रोकथाम रणनीतियों को आप निम्नलिखित ले सकते हैं:
ऊर्जा दक्षता में सुधार और कार्बन पदचिह्न को कम करें: ऊर्जा खपत को कम करने के लिए कई कदम उठाए जा सकते हैं, जैसे उपयोग में नहीं होने पर रोशनी और उपकरण को बंद करना, अधिग्रहण सेंसर स्थापित करना, हरी ऊर्जा प्रदाताओं पर विचार करना या माइक्रोगनेरेशन क्षमता स्थापित करना , अपने अनुकूलित करने के लिए कदम उठाएं हीटिंग या प्रशीतन प्रणाली (तापमान सेटिंग को नियंत्रित करें, दरवाजे की सीलों और इन्सुलेशन को अपग्रेड करें, और आवश्यकता होने पर बंद करें।) व्यापार स्थान से परे, ऊर्जा दक्षता के अवसर आपूर्ति श्रृंखला प्रथाओं की हरियाली तक और कर्मचारियों, कारपूलिंग पहलों के लिए बढ़ा सकते हैं, सार्वजनिक पारगमन या अन्य ग्रीनर कम्यूटिंग विकल्पों का उपयोग।
- पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग का उपयोग करें: पैकेजिंग सामग्री उत्पन्न अपशिष्ट के सबसे बड़े हिस्सों में से एक के लिए खाते हैं। जहां रिवर्स रसद संभव है, पैलेट या कंटेनर के लिए पुन: प्रयोज्य विकल्पों पर स्विच करने पर विचार करें। इसके अलावा, पूल किए गए समाधानों को उच्च गुणवत्ता वाले पुन: प्रयोज्य पैलेट और कंटेनर का उपयोग मूल्य-प्रति-उपयोग आधार पर तेजी से देखा जा रहा है जो कम गुणवत्ता वाले व्यय समाधान खरीदने के साथ प्रतिस्पर्धी है। हाल ही में एक और मौका पुन: प्रयोज्य पॉलीप्रोपीलीन प्लास्टिक के बक्से के रूप में उभरा है। अक्सर, उत्पाद आपूर्तिकर्ता से नालीदार गत्ते के बक्से में स्थानीय संयंत्र से थोड़ी दूरी पर यात्रा करेंगे, और पुन: प्रयोज्य प्लास्टिक के बक्से बॉक्स खरीद और रीसाइक्लिंग को कम करने के लिए एक रोमांचक अवसर प्रदान करते हैं।
- यूनिट लोड डिज़ाइन और पैकेजिंग में कमी का अवसर भुगतान अवसर: यूनिट लोड डिज़ाइन माल के शिपमेंट को अनुकूलित करने के समग्र दृष्टिकोण को संदर्भित करता है। यूनिट लोड में तीन इंटरैक्टिव तत्व होते हैं, जिनमें पैक किए गए उत्पाद, अंतर्निहित फूस और अंत में, स्टेबलाइज़र (जैसे खिंचाव लपेटना या बैंडिंग) शामिल है। इन घटकों के बीच बातचीत को समझकर, सामग्री और लागत में कमी के अवसर उभर सकते हैं। कुछ मामलों में, उदाहरण के लिए, एक कठोर फूस या संशोधित स्टैकिंग पैटर्न की शुरूआत के परिणामस्वरूप कम पैकेजिंग की आवश्यकता हो सकती है। यूनिट लोड विश्लेषण आपूर्ति श्रृंखला से अपशिष्ट को कम करने के कई अवसरों की पहचान कर सकता है। नवंबर 2016 में, उदाहरण के लिए, सीईईपी के सॉल्यूशंस पोर्टफोलियो टीम ने ग्राहकों के लिए यूनिट लोड रीडिज़ाइन के माध्यम से किए गए हालिया सुधारों की घोषणा की। इनमें शामिल थे: एक पेय निर्माता जो अनुकूलित नालीदार वजन और समायोजित खिंचाव लपेट मोटाई के संयोजन के साथ हल्के नई बोतलों के माध्यम से $ 500,000 बचाया; एक ऊतक निर्माता जिसने अपने द्वितीयक पैकेजिंग के लिए पुनर्नवीनीकरण नालीदार बक्से में स्विच करके $ 320,000 बचाया; और एक निजी लेबल निर्माता जिसने अपने पैलेटयुक्त पूर्व-गीले वाइप्स को शिपिंग करते समय पर्ची शीट को हटाकर $ 200,000 बचाया।
- कंपोस्टिंग और एनारोबिक पाचन: कंपोस्टिंग या एनारोबिक पाचन कई कंपनियों के लिए शून्य अपशिष्ट को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इस तरह के दृष्टिकोण किसी भी व्यवसाय को परेशान कर सकते हैं जो कष्टप्रद लंचरूम कचरे या कटे हुए पेपर तौलिए को कचरा से हटाने के लिए देख रहे हैं, इस तरह का जोर खाद्य प्रोसेसर या खुदरा विक्रेताओं जैसे जैविक अपशिष्ट के बड़े जनरेटर के लिए बहुत अधिक महत्व का हो सकता है। विकल्पों में कार्बनिक पदार्थ प्रदाता के साथ ऑर्गेनिक्स के ऑनसाइट उपचार या साझेदारी शामिल हैं। एक बड़े किराने के खुदरा विक्रेता ने अपने वाहनों के लिए वैकल्पिक ईंधन के रूप में मीथेन उत्पन्न करने के लिए एक एनारोबिक पाचन प्रणाली शुरू की है।
- पुनर्नवीनीकरण या प्राकृतिक सामग्री निर्दिष्ट करें: कई कंपनियां पुनर्नवीनीकरण या स्वाभाविक रूप से सोर्स की गई सामग्रियों के उपयोग के माध्यम से अपशिष्ट में कमी को बढ़ावा देने की तलाश में हैं जो पुनर्नवीनीकरण सामग्री की समग्र मांग में सुधार करती है, जिससे रीसाइक्लिंग की वित्तीय व्यवहार्यता बनाने में मदद मिलती है, जबकि कुंवारी सामग्री की आवश्यकता कम हो जाती है। पुनर्नवीनीकरण सामग्री कुंवारी सामग्री पर लागत बचत भी प्रदान कर सकती है।
- उत्पादों और उपकरणों के पुनर्वितरण पर विचार करें: लैंडफिल मोड़ से परे, आपकी शून्य अपशिष्ट आकांक्षाओं को माल के उत्पादन और आपके उत्पादों की खपत में अपशिष्ट को खत्म करने के लिए बढ़ाया जाना चाहिए। उत्पादों को तेजी से रीसाइक्लिंग और दिमाग में लंबे समय तक पुन: उपयोग के साथ डिजाइन किया जा रहा है। सॉल्यूशंस खाद्य वस्तुओं के लिए कंपोस्टेबल पैकेजिंग से टिकाऊ सामानों के लिए 'सेवा के रूप में उत्पाद' मॉडल तक हैं, जिन्हें उत्पादक द्वारा पुनर्प्राप्त और नवीनीकृत या पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है जब उन्हें ग्राहक द्वारा अब आवश्यकता नहीं होती है।
अंतिम विश्लेषण में, शून्य अपशिष्ट प्राप्त करना एक ऐसा लक्ष्य है जिसमें रीसाइक्लिंग बिन में ट्रैश को हटाने से कहीं अधिक शामिल है, लेकिन मोड़ अभी भी एक आदर्श जगह है जहां से आपकी पहल शुरू की जाती है।